Раскрыт секретный ингредиент винегрета
Винегрет содержит клетчатку, витамины и минералы, однако в классическом постном варианте ему не хватает белка, поэтому салат можно дополнить сельдью или мясом, рассказал argumenti.ru патофизиолог Спартак Ненчук. По его словам, при составлении рациона также стоит учитывать количество углеводов в блюд...
питание
Психолог объяснил, почему бабушки заставляют внуков доедать все до конца
Бабушки нередко перекармливают внуков, поскольку воспринимают обильное угощение как проявление любви и хотят получить одобрение своей готовки, рассказал РИАМО кандидат педагогических наук и психолог Павел Решетов. По его словам, привычка настаивать на том, чтобы дети доедали все до конца, связана в ...
Перечислены продукты, которые могут провоцировать кошмары
Терапевт Видновской клинической больницы Яна Шмелева в беседе с Regions назвала продукты, которые могут провоцировать кошмары и ухудшать качество сна. По ее словам, перед сном следует избегать жирного сыра, сладостей, шоколада, какао, а также тяжелой и острой пищи....
Диетолог предупредила об опасности похудения по советам ИИ
Нейросети могут помочь составить меню для снижения веса и рассчитать примерную калорийность блюд, однако их рекомендации не всегда безопасны, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» диетолог Ольга Валикова. По ее словам, искусственный интеллект способен ошибаться в расчетах, не...
Диетолог рассказала, почему не стоит увлекаться хурмой
Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала «Москве 24», какие свойства хурмы делают ее полезной и кому стоит ограничить употребление. По ее словам, содержащиеся в плоде пищевые волокна служат питательной средой для полезных микроорганизмов кишечника, а танины с...
Диетолог раскрыла, кому лучше отказаться от клюквы
Диетолог, нутрициолог и психолог Зоя Богданова рассказала радио Sputnik о свойствах клюквы и ограничениях при ее употреблении. По ее словам, ягода содержит витамин C, органические кислоты, полифенолы, пищевые волокна и растительные пигменты, а некоторые вещества в ее составе могут затруднять прикреп...
Косметолог объяснила, почему при похудении первыми сдуваются щеки
Во время похудения лицо может заметно осунуться еще до того, как уменьшатся объемы тела, рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня» Алевтина Атагишиева, врач-косметолог и хирург, кандидат медицинских наук. По ее словам, это связано с особенностями распределения жировой ткани, гене...
Говяжий сустав назвали доступным источником коллагена для организма
В России растет интерес к говяжьему суставу – субпродукту, из которого готовят насыщенный бульон с высоким содержанием коллагена, рассказала URA.RU нутрициолог Ольга Медведева. По ее словам, при длительной варке хрящи, связки и кости отдают в жидкость компоненты, благодаря которым она приобрет...
В «Роскачестве» предупредили о рисках при покупке выпечки в магазинах
Директор департамента пищевой безопасности «Роскачества» Елена Спеценко рассказала Lenta.ru, как выбрать безопасную свежую выпечку в магазине. По ее словам, важно пользоваться щипцами или одноразовыми перчатками, проверять состояние витрины и не покупать изделия с признаками неправильног...
Диетолог объяснила, сколько раз можно разогревать макароны
Многократные охлаждения и разогревы макарон могут создать дополнительную нагрузку на организм, рассказала РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, готовую пасту лучше охладить, убрать в холодильник и съесть на следующий день, не повторяя этот цикл хранения и нагрева снова....
Диетолог назвала продукты, которые насыщают лучше хлеба
Апельсины и яблоки при одинаковой калорийности способны дольше сохранять чувство сытости, чем хлеб, сообщила ИС «Вести» врач-диетолог Римма Мойсенко. По ее словам, у этих фруктов высокий индекс насыщения, поэтому они могут дольше избавлять от чувства голода....
Эксклюзив
Здоровье
Названы продукты, которые помогут снизить давление
Шпинат, свекла, бананы, цитрусовые, а также жирная рыба и некоторые виды круп способны помочь человеку снизить давление, рассказал «Абзацу» эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев. Он также уточнил, что аналогичный эффект оказывают орехи и горький шоколад....
Диетолог объяснил, почему сладости перед сном мешают выспаться
Связь между вечерними перекусами и ночными кошмарами может объясняться особенностями сна, а не самими пугающими сновидениями, рассказал радио Sputnik врач-диетолог Андрей Бобровский. Он объяснил, как сладкая и жирная пища влияет на ночной отдых и почему после пробуждений сны запоминаются лучше....
Эксклюзив
Здоровье
Диетолог раскрыла простые способы не набрать лишний вес за зиму
Справиться с набором лишнего веса в холодное время года поможет упор на белковую пищу в рационе, рассказала «Абзацу» кандидат медицинских наук врач-диетолог Дарья Русакова. Эксперт отметила, что также в питание желательно добавлять клетчатку и ферментированные продукты. ...
Кардиолог развеял миф о продуктах для разжижения крови
Советы разжижать кровь с помощью чеснока, имбиря, цитрусовых или жирной рыбы не имеют научного обоснования, рассказал 360.ru кардиолог Денис Прокофьев. По его словам, при повышенной вязкости крови важно прежде всего установить причину состояния....
Офтальмолог раскрыл правду о пользе черники для зрения
Черника может стать частью здорового рациона, но считать ее лекарством от заболеваний глаз нельзя, заявил в беседе с Lenta.ru офтальмолог Сино Гозиев. По его словам, для крепкого здоровья важно регулярно употреблять в пищу не только чернику, но и другие полезные продукты, включая фрукты и овощи....
Перечислены причины постоянного желания есть
Постоянное желание есть может быть причиной неправильного образа жизни, маленьких порций и несбалансированного рациона, рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог Юлия Атаманова. Чаще всего голод возникает, если в повседневном меню не хватает белка, цельного зерна, полезных жиров или овоще...
Диетолог раскрыла последствия полного отказа от жиров
Полный отказ от жиров так же вреден для здоровья, как и их избыток, рассказала в беседе с RT диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. По ее словам, при дефиците липидов кожа станет сухой, витамины будут хуже усваиваться и начнет скакать сахар....
Назван рацион, который поможет перестроить организм к холодам
Осенью рацион должен состоять из теплых и сытных блюд, включая каши, крупы, рыбу, курицу и индейку, рассказала врач общей практики Елена Павлова в беседе с «ФедералПресс». По ее словам, такая пища поможет пережить перестройку организма к холодам, укрепит иммунитет, сохранит энергию и хор...
Диетолог рассказала, кому опасно есть бобовые
Бобовые являются важным источником микроэлементов, однако их употребление при проблемах с кишечником может представлять опасность, рассказала «Радио 1» диетолог Маргарита Королева. По ее словам, также с осторожностью этот продукт стоит есть людям, у которых уже имеются поломки в работе п...
