Врач рассказал, что ботулизмом можно заболеть из-за домашних консервов
Заслуженный врач РФ Андрей Осипов рассказал в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня», как любителям домашних солений избежать заражения ботулизмом....
ботулизм
Эксклюзив
Здоровье
Как обработать грибы, чтобы избежать ботулизма
Полностью съедобных грибов как понятия не существует, уверены эксперты. Да, это может быть вкусно, но подвох вероятен на любом этапе. О том, чего можно ожидать от грибов и как их обработать, чтобы избежать ботулизма, «Абзац» поговорил с микологом и врачом-терапевтом.
Врач назвала способ избежать появления ботулотоксина в домашних заготовках
Инфекционист Мария Рыбалко в разговоре с интернет-изданием Lenta.ru заявила, что домашние заготовки на зиму необходимо делать строго по рецепту и не уменьшать в них количество уксуса, соли и сахара, чтобы избежать заражения ботулотоксином....
Попова: В России 417 человек заразились ботулизмом, двое скончались
В России 417 человек заразились ботулизмом, из них двое скончались, сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Аналитик заявил, что летом риск заразиться ботулизмом от сырой рыбы возрастает
Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев в разговоре с Общественной Службой Новостей рассказал, что в летний период риск заражения ботулизмом от сырой рыбы становится выше. ...
Врач назвала популярные продукты, которые могут вызывать ботулизм
Врач-терапевт, нутрициолог Анастасия Курова в разговоре с интернет-изданием Regions рассказала, какие популярные продукты могут быть источником ботулотоксина.
Мурашко: В России разработали новый препарат от ботулизма
Министр здравоохранения России Михаил Мурашко сообщил, что уже завершены доклинические испытания нового препарата от ботулизма и в ближайшее время начнутся клинические исследования....
В «Роскачестве» рассказали, как избежать заражения ботулизмом
Ботулизм – тяжёлая болезнь, которая возникает в результате отравления ботулотоксином и характеризуется поражением нервной системы. На вкус и внешний вид продукта нельзя определить наличие возбудителей инфекции. Однако по мере размножения бактерий упаковка готового блюда начинает вздуваться, со...
Эксклюзив
Здоровье
Инфекционист рассказал о консервах и продуктах – разносчиках ботулизма
Для профилактики ботулизма не следует покупать консервы с рук и употреблять содержимое вздувшихся банок, сообщил Роспотребнадзор. Для профилактики заболевания ведомство советует не приобретать такую продукцию на рынке и не делать закрутки из продуктов с признаками порчи и гнили....