В ВОЗ призвали запретить сосиски и сладкую газировку вслед за майонезом
Эксперт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин в разговоре с «Абзацем» призвал ограничить потребление и распространение переработанного мяса (в том числе колбас и сосисок), а также газированных напитков на территории России вслед за майонезом.
По словам специалиста, употребление этих продуктов в пищу повышает риск возникновения сахарного диабета второго типа, ишемической болезни сердца, а также рака толстой и прямой кишки.
Напомним, что ранее запретить продажу майонеза в нашей стране призвал депутат Госдумы Виталий Милонов, назвав популярный соус «ядом для русской нации».
«Есть недавнее исследование, результаты которого гласят, что 50 граммов переработанного мяса (та же сосиска, например) повышают риск диабета на 30%, рака прямой и толстой кишки – на 26% по сравнению с теми, кто эти продукты не употребляет. Один стакан газировки увеличивает риск все того же диабета на 20%, а риск ишемической болезни сердца – на 7%. Особенно опасно это все для детей: они считают, что если это продается в магазине, значит, оно безопасно. Если у депутатов есть полномочия запрещать такие продукты, это лучший вариант из всех», – отметил Демин.
Отдельно эксперт уточнил, что среди прочих мер, ограничивающих потребление вредных продуктов, можно было бы рассмотреть размещение особой маркировки на пачках и повышение налога на товары. Это неизбежно приведет к росту цен и побудит население массово переходить на здоровое питание.
Кроме того, врачи выступили с предложением сократить объемы потребления мяса и заменить его растительной едой. Эксперты медицинского журнала The Lancet отмечают, что такой подход не только продлевает жизнь, но и радикально снижает угрозу возникновения хронических заболеваний.
