ok

еда

Эксклюзив Здоровье
Показанный SHAMAN «завтрак русского мужика» назвали путем к деменции Показанный певцом SHAMAN (Ярослав Дронов) завтрак из вареной колбасы и белого хлеба может спровоцировать быстрое развитие сахарного диабета и раннее одряхление организма, рассказала «Абзацу» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее мнению, такой бутерброд нельзя считать сбалансированным....
Эксклюзив Здоровье
Диетолог раскрыла реальную пользу холодца Холодец может стать доступным природным средством для укрепления суставов и связок, рассказала «Абзацу» кандидат медицинских наук врач-диетолог Дарья Русакова. По ее словам, блюдо богато ценными компонентами, необходимыми для синтеза коллагена....
Здоровье
Россиян предостерегли от составления диеты с помощью ИИ Нельзя полностью доверять ИИ в составлении диет, заявил аналитик Владимир Зыков в разговоре с RT. По его словам, нейросети могут ошибаться в подсчете калорий, а также игнорировать хронические заболевания человека....
Экономика
Пошлины, тарифы ЖКХ, автозапчасти и сладости: что еще подорожает с Нового года С 1 января 2027 года российский потребитель столкнется с целой цепочкой ценовых сюрпризов: рост тарифов ЖКХ, утильсбор и обязательная маркировка добавят стоимости автозапчастям, импортный алкоголь подорожает из-за новых пошлин, а зарубежные покупки на маркетплейсах может ждать НДС сразу в 22%. Что еще подорожает и как изменятся цены после Нового года – подробнее в материале «Абзаца».
Здоровье
Врач раскрыл, какое мясо поможет при дефиците железа Телятина полезнее всего при дефиците железа, заявил терапевт Максим Губка в разговоре с «Газета.Ru». По словам эксперта, в список таких продуктов также входят нежирная говядина и другие виды красного мяса....
Эксклюзив Здоровье
Стоматолог назвала ягоду, способную помочь в борьбе с кариесом За счет присутствия полифенолов в своем составе клюква способна профилактировать кариес, рассказала «Абзацу» врач-стоматолог Вероника Мелехова. Доктор уточнила: для достижения такого эффекта ягоды должны быть свежими, не в формате соков и сладких морсов. ...
Эксклюзив Здоровье
Врач рассказала, употребление какой рыбы чревато заражением описторхозом Речная рыба служит главным источником заражения описторхозом, предупредила в беседе с «Абзацем» диетолог Римма Мойсенко. Она уточнила, что от покупки этого вида лучше отказаться во избежание проблем....
Общество
Технолог посоветовал, как лучше замораживать сало Перед отправкой сала в морозильную камеру его лучше разделить на небольшие порции и герметично упаковать, чтобы не размораживать весь запас сразу, рассказал Life.ru пищевой технолог Дмитрий Быстров. По его словам, повторное замораживание допустимо, но может ухудшить вкус и структуру продукта....
Здоровье
Популярные орехи оказались опасны при болезнях ЖКТ Грецкий орех противопоказан и в стадии обострения заболеваний ЖКТ, заявили в разговоре с RT эксперты «Роскачества». По словам собеседников издания, употребление этого продукта требует сбалансированного подхода....
Эксклюзив Здоровье
Названы опасные последствия бесконтрольного приема магния Передозировка магния способна спровоцировать диарею и головную боль, рассказал «Абзацу» завкафедрой клинических дисциплин НМИ эндокринолог Антон Ершов. Он также уточнил, что в особо сложных случаях это приведет к временному угнетению дыхания и перебоям в работе сердца....
Эксклюзив Здоровье
Врач предупредил о последствиях употребления «грязной» колы Частое употребление «грязной» колы со сливками, сиропами и соками может спровоцировать проблемы с желудком, включая гастрит, рассказал в беседе с «Абзацем» терапевт и кардиолог Андрей Кондрахин. По его словам, сладкий коктейль также способен вызвать расстройство кишечника....
Здоровье
Россиянам рассказали, какие овощи теряют пользу к ноябрю Брокколи и шпинат теряют пользу к ноябрю, сообщили Life.ru в «Роскачестве». По словам экспертов, даже красивые и свежие на вид овощи способны утрачивать значительную часть витаминов до возникновения первых признаков порчи....
Эксклюзив Общество
Повар развеял миф о мужском превосходстве в жарке мяса Миф, что мужчины готовят мясо лучше женщин, мог возникнуть из-за общих представлений о брутальности и ассоциаций этого продукта с огнем и мангалом, предположил в беседе с «Абзацем» шеф-повар Григорий Малышев. Он пояснил, что в действительности результат не зависит от пола кулинара. ...
Общество
День народного единства: как празднуют в регионах, новые традиции и гастрофестивали В 2026 году День народного единства прошел под знаком не только привычных концертов и возложений цветов, но и гастрономических фестивалей, этнографических диктантов и патриотических акций. От Владивостока до Калининграда праздник впервые приобрел отчетливый «домашний» оттенок: какие новые традиции укоренились в регионах и как праздновали там, где до Москвы тысячи километров, – в материале «Абзаца».
Здоровье
Врач предостерег от следования шуточному тренду на «антистрессовые» булочки Транквилизаторы в составе десертов опасны, предупредил в разговоре с «Москвой 24» токсиколог Хугас Поркшеян. По словам эксперта, россиянам не нужно следовать тренду на «антитрессовые» булочки с лекарственными препаратами вместо пудры....
Здоровье
Врач развеял популярный миф о кофе натощак Кофе натощак не вредит здоровым людям, заявил в разговоре с РИАМО гастроэнтеролог Андрей Симаков. По словам эксперта, употреблять этот напиток, как и сладкий чай, на голодный желудок можно, если это не вызывает дискомфорта....