Эксклюзив
Общество
Раскрыт рецепт «каши из топора»
Блюдо «Дружба» является современным аналогом знаменитой «каши из топора», рассказал «Абзацу» шеф-повар Григорий Малышев. По его словам, народное выражение означает угощение, приготовленное из остатков продуктов в одной таре. ...
еда
Гастроэнтеролог предупредил о рисках из-за популярной каши на завтрак
Не все каши одинаково подходят для первого приема пищи, поскольку их польза зависит от качества зерна, степени обработки и гликемического индекса (ГИ). Врач-терапевт, гастроэнтеролог, доцент кафедры поликлинической терапии РНИМУ им. Н. И. Пирогова Дмитрий Карпенко в беседе с «Газетой.Ru»...
Названа доступная альтернатива лососю
Диетолог Ольга Редина в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала, что сардина может заменить лосося в рационе. По словам эксперта, в составе этой рыбы – удачное сочетание белка и полезных жиров....
Эксклюзив
Экономика
Юрист раскрыл, как вернуть деньги за невкусный заказ из доставки
Потребители имеют право вернуть деньги за невкусный заказ из доставки, однако при этом важно учитывать несколько нюансов, рассказал «Абзацу» первый заместитель директора Центра развития законодательства кандидат юридических наук Дмитрий Матюшенков....
Отказ делиться едой на свадьбе стоил девушке похода в суд и 30 тысяч
Гость свадьбы в Белгородской области не поделил с девушкой порцию еды и получил удар в лицо. За это он отсудил компенсацию в 30 тысяч рублей, пишет РИА «Новости» со ссылкой на данные суда....
Россия утвердила ГОСТы на детские консервы и полуфабрикаты
В России утвердили новые государственные стандарты для мясных консервов и полуфабрикатов, предназначенных для детей. Новые требования начнут действовать с 1 января 2027 года, сообщили РИА «Новости»....
Мать пятерых детей умерла после жалоб на изжогу
В Великобритании 39-летняя мать пятерых детей Мишель Робертс скончалась через два часа после того, как почувствовала сильную изжогу, сообщает Daily Mail. По словам супруга, она была здоровой, но после обеда пожаловалась на недомогание и усталость....
Эксклюзив
Здоровье
Любителей молочных продуктов предупредили о рисках развития опасного недуга
Излишняя тяга к употреблению в пищу молочных продуктов, таких как твердые сыры, творог, молоко и йогурты, повышает риск развития гингивита и пародонтита, рассказал «Абзацу» стоматолог Алексей Антипенко....
Россиянам объяснили, стоит ли выбирать между арбузом и дыней
Врач-терапевт Ольга Чистик в разговоре с интернет-изданием «Газета.Ru» рассказала, что арбуз и дыня могут дополнять друг друга. Делать выбор в пользу одного из продуктов летом – бессмысленно. ...
Эксклюзив
Здоровье
Семечки могут снизить риск развития инсульта
Регулярное, но умеренное употребление в пищу семян подсолнуха снижает риск развития инсульта за счет содержания в них магния, омеги-6 и витамина E, рассказала «Абзацу» диетолог Елена Соломатина....
Украине грозит голод после пожара в Броварах
Пожар на складе в Броварах может привести к дефициту продуктов на Украине, сообщает издание «Страна». Отмечается, что с проблемами поставок столкнулись пять крупных торговых сетей....
Повышение цен на мясо привлекло внимание ФАС
Федеральная антимонопольная служба России проверит обоснованность повышения оптово-отпускных цен на мясо птицы и говядину. Как сообщили в пресс-службе ведомства, производители должны объяснить изменение ценников с начала года....
Врач назвала продукты, которые помогут справиться с тревожностью
Врач-терапевт Татьяна Залетова в разговоре с «Москвой 24» рассказала, что миндаль и гречка за счет содержания большого количества магния в составе могут помочь в борьбе с тревожностью....
Россиянам рассказали, как не отравиться привычной едой в жару
Врач Екатерина Дубровина в разговоре с RuNews24.Ru предупредила, что даже привычная еда в жару может представлять опасность. Все дело в том, что микроорганизмы в таких условиях размножаются быстрее....
Эксклюзив
Здоровье
Врач дала совет, как не стать жертвой смертельно опасных БАДов
Слишком низкая цена, дефекты упаковки, резкий химический запах и нетоварный внешний вид могут указывать на подделку вместо качественного БАДа, рассказала «Абзацу» член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания, диетолог-нутрициолог Ирина Пис...
Эксклюзив
Здоровье
Врач предупредила о смертельной опасности куриного мяса
Куриное мясо может стать причиной онкологических заболеваний, проблем с мочевыделительной системой, печенью, привести к инфарктам, инсультам и ранней смерти, предупредила в беседе с «Абзацем» кандидат медицинских наук врач-диетолог Дарья Русакова....
Иноагент Галкин соскучился по русской кухне
Сбежавший из России шоумен Максим Галкин* включил в свой райдер для организаторов выступлений за рубежом блюда русской кухни. Проживающий в Израиле артист требует, чтобы его накормили пирожками и говяжьим языком, а также напоили ягодным морсом....
Эксклюзив
Здоровье
Диетолог объяснила, о каких проблемах говорит тяга к зеленым продуктам
Тяга к продуктам зеленого цвета может быть маркером защелачивания организма, а также недостатка таких полезных микроэлементов, как калий, клетчатка, рассказала «Абзацу» врач-диетолог Елена Соломатина....
Причину «взрывной» диареи раскрыли в США
Малина и клубника представляют наибольший риск в период распространения циклоспороза – инфекции, одним из симптомов которой является так называемая «взрывная» диарея, заявили представители Университета Тафтса (США)....
ФАО объяснила, почему цены на продукты растут по всему миру
Мировые цены на продукты снова поползли вверх. По данным ФАО, в июле индекс продовольствия вырос на 0,6% – до 131,1 пункта.