РФ установила рекорд по закупке лапши из Азии: в чем причина
Импорт лапши из Южной Кореи и Китая в Россию достиг исторических максимумов. Эксперты связывают это не только с доступной ценой и удобством продукта, но и с массовым увлечением молодежи азиатской культурой – дорамами, аниме и китайскими сериалами. То, что еще недавно считалось экзотикой, тепер...
еда
Обычные продукты в доме оказались мощным оружием против воспаления
Ученые из Токийского университета науки выяснили, что соединения из мяты, эвкалипта и перца чили могут значительно усиливать действие друг друга против воспаления. Исследование показало, что привычные растения не только вкусные и ароматные, но и могут влиять на иммунные клетки, отвечающие за воспали...
Жесткого контроля за ценами в России потребовал Мишустин
Премьер-министр Михаил Мишустин заявил, что Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) должна постоянно следить за формированием цен на социально значимые товары. На встрече с руководителем ведомства Максимом Шаскольским Мишустин подчеркнул, что у службы есть все необходимые механизмы и опыт дл...
Эксклюзив
Здоровье
Врач предупредила о рисках рака кишечника из-за чрезмерного употребления пельменей
Избыточное употребление пельменей может привести к развитию рака. Об этом в беседе с «Абзацем» предупредила врач-гастроэнтеролог Вероника Корнилова.
Свет блином сошелся: какие необычные варианты блюда можно найти в Москве на Масленицу
Каждый февраль в России по традиции едят много блинов. Но, похоже, блюдо в традиционной форме уже успело приесться людям, иначе как объяснить блинные спагетти, блины-хинкали и даже мусульманские блины? О выдумках столичных рестораторов – в материале «Абзаца».
Эксклюзив
Общество
Повар рассказала, сколько россияне переплачивают за блины в общепите
Наценка на блины в общепите составляет от 300 до 500%. Об этом в беседе с «Абзацем» рассказала повар Юлия Калинина.
Эксклюзив
Здоровье
Диетолог рассказала о влиянии капусты в рационе на продолжительность жизни
Капуста, как один из компонентов растительной диеты, способна продлить человеку жизнь. Об этом «Абзацу» рассказала врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Блин размером с машину готовятся съесть в Крыму
Гигантский блин диаметром 3,5 метра, для которого потребуются мешок муки и ведро сахарной пудры, испекут на Масленицу в Крыму.
Треска рискует стать деликатесом из-за проблем с уловом
Трески в Балтийском море становится все меньше. В 2025 году ее добыча упала практически в два раза – до 378 тонн. Об этом сообщил руководитель регионального агентства по рыболовству Юрий Маслов на пресс-конференции ТАСС....
Депутаты взялись за цены на блины перед Масленицей
Группа депутатов Госдумы от фракции «Новые люди» призвала проверить цены на продукты для блинов. Соответствующее обращение народные избранники направили руководителю ФАС Максиму Шаскольскому....
Эпоха «дешево и везде» заканчивается: суши подорожают в РФ
Японская кухня перестает быть доступной: в 2026 году цены продолжат рост, а слабые суши-бары без четкой ниши закроются, спрогнозировал эксперт Игорь Кузьмин в беседе с «Газетой.Ru»....
Эксклюзив
Здоровье
Диетолог посоветовала желающим похудеть лучшие начинки для блинов
Чтобы похудеть, в предстоящую Масленицу необходимо в качестве начинки для блинов использовать овощи, ягоды, обезжиренные молочные продукты и нежирную дикую рыбу. Об этом в беседе с «Абзацем» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина....
Названа самая вредная каша на завтрак
Каша давно считается символом правильного завтрака, но не все крупы одинаково полезны. Врач-диетолог Алла Серегина рассказала АБН24, что манная каша – один из самых слабых вариантов для утреннего приема пищи....
Опасные начинки для блинов перечислила гастроэнтеролог
Жирное мясо, алкоголь и слишком сладкие топинги – самые опасные начинки для блинов. Об этом в беседе с Lenta.ru рассказала гастроэнтеролог Инна Мазько.
Бальзамы для губ со вкусом блинов добрались до прилавков
В преддверии Масленицы российский ретейлер удивил покупателей необычной новинкой. На полках появились бальзамы для губ, которые пахнут традиционными праздничными блинами и имеют их привкус. Об этом сообщает РИА «Новости»....
Цены на борщевой набор снизились
Январь 2026-го принес россиянам неожиданную статистику: социально значимые продукты подешевели в среднем на 10% по сравнению с прошлым годом. Лидерами падения цен стали овощи для борща. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ)....
Мошенники начали маскироваться под службы доставки еды
Мошенники придумали новую схему обмана, представляясь курьерами служб доставки еды или продуктов. Об этом сообщает РИА «Новости».
Россиянам рассказали, как правильно подготовиться к Великому посту
Подготовку к Великому посту необходимо начинать заблаговременно. Постепенный отказ от животной пищи в пользу растительной поможет легче перенести ограничения и избежать проблем со здоровьем, напомнила врач-эндокринолог Виктория Садовская....
Эти продукты убивают: какая еда опасна для людей в возрасте
Подходить к выбору рациона после 60 лет нужно более ответственно, поскольку организм уже не может перерабатывать пищу так, как в молодости. Подборку продуктов, от которых лучше отказаться людям в возрасте, составила Общественная Служба Новостей....
Названа неожиданная причина вздутия живота из-за популярного фрукта
Многие россияне жалуются, что после утреннего яблока ощущают себя «воздушным шариком, который вот-вот лопнет». Гастроэнтеролог Сергей Вялов объяснил порталу «АиФ», почему это происходит и как справиться с неприятными симптомами....