Эндокринолог предупредила об опасности колбас при высоком холестерине
Лучше отказаться от колбас при высоком холестерине: врач назвала главную опасность переработанного мяса
Эндокринолог Цатурян: Переработанное мясо содержит много соли и насыщенных жиров
Эндокринолог Софья Цатурян предупредила в беседе с Lenta.ru, что колбасные изделия особенно нежелательны при повышенном уровне холестерина и артериальном давлении. По ее словам, к этой категории относятся сосиски, сардельки, салями, бекон, колбасы, копчености и другие виды переработанного мяса.
«Если выбирать один продукт, который особенно нежелателен при высоком уровне холестерина в крови и артериальном давлении, – это колбасные изделия: сосиски, сардельки, салями, бекон, колбасы, копчености и другие виды переработанного мяса», – предупредила медик.
Врач отметила, что потенциальный вред таких продуктов связан не только с их калорийностью. В переработанном мясе может содержаться много насыщенных жиров и соли. Первые способствуют повышению уровня «плохого» холестерина, а избыток натрия способен повышать артериальное давление.
Ранее эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев рассказал «Абзацу», какие продукты могут помочь снизить давление. В их числе он назвал шпинат, свеклу, бананы, цитрусовые, жирную рыбу, некоторые крупы, орехи и горький шоколад.