ok

Диетолог Соломатина: Овощи и бобовые в супе помогают снизить давление

Названы супы, которые могут снизить давление
Фото © Генерация ChatGPT

На артериальное давление могут благоприятно влиять супы с овощами и бобовыми, рассказала 360.ru диетолог, нутрициолог Елена Соломатина. По ее словам, пользу таким блюдам в первую очередь придает клетчатка, а бобовые дополнительно содержат вещества, поддерживающие сердечно-сосудистую систему.

«Эти компоненты содержат клетчатку, прежде всего нерастворимую. Именно она играет ключевую роль в понижении давления. <…> Фасоль и чечевица содержат фитоэстрагены, которые защищают сердечно-сосудистую систему, особенно у женщин», – объяснила медик.

Соломатина добавила, что в рацион можно включать чечевичный, гороховый и томатный супы, а также блюда с черной фасолью, минестроне и курицей с овощами.

Ранее кандидат медицинских наук врач-диетолог Дарья Русакова рассказала «Абзацу», как скорректировать питание для борьбы с набором лишнего веса в холодное время года. Она рекомендовала делать упор на белковые продукты, а также добавлять в рацион клетчатку и ферментированные продукты.

Рекомендуем