Врач рассказала, как определить суточную норму белка
Врач-терапевт Людмила Фролова в разговоре с интернет-изданием «Газета.Ru» рассказала, как определить суточную норму белка.
«Чтобы точно определить суточную норму белка, важно учесть несколько факторов: возраст, вес, уровень активности и общее состояние здоровья. В среднем взрослым рекомендуется потреблять примерно 0,8 грамма белка на каждый килограмм веса тела в день», – сказала Фролова.
Для спортсменов и людей, которые ведут активный образ жизни, эта норма составляет 1–1,5 грамма белка на килограмм веса тела. Эксперт подчеркнула, что повышенное потребление белка также нужно при беременности и кормлении грудью – больше примерно на 10–20%. Потребности в увеличении могут появиться и у пожилых людей.
Специалист добавила, что не все продукты, которые богаты белком, являются одинаково полезными. Она отметила, что наилучшее усвоение белка из мяса происходит в случае его употребления с зелёными и слабокрахмалистыми овощами.
Ранее диетолог Нурия Дианова рассказала, как правильно употреблять в пищу мороженое, чтобы оно не сказывалось на фигуре.