Диетолог Журавлёва опровергла мифы о пользе супов

Диетолог Полина Журавлёва в разговоре с Общественной Службой Новостей развеяла мифы о пользе супа и рассказала, что будет с организмом, если навсегда отказаться от этого блюда.

«Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже, наоборот, станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо», – сказала Журавлёва.

По словам эксперта, суп может быть даже вреден в случае, если овощи были переварены, а бульон получился жирным. Она напомнила, что организму необходимы цельные продукты, в том числе цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Специалист подчеркнула, что суп – это всего лишь состояние еды.

По мнению диетолога, польза супа, как и костного бульона, слишком преувеличена. Самой полезной жидкостью для организма является чистая вода.

Журавлёва ранее перечислила основные правила здорового завтрака. По её словам, этот приём пищи должен быть питательным и разнообразным. Она посоветовала включать в состав завтрака творог, яйца, различные крупы, орехи, несладкие фрукты и ягоды.