Абзац
☰
Абзац
✕

Агроэксперт Березнюк: Домашние яйца могут быть опасны для здоровья

Фото © Юлия Майорова / ТАСС

Домашние яйца могут быть опасны для здоровья, заявил в разговоре с RT агроэксперт Илья Березнюк. По словам собеседника издания, главная инфекция, о которой стоит говорить в таком случае это сальмонеллез. 

«Домашние яйца могут быть опасны для здоровья. Даже чистое, целое яйцо не обязательно безопасно для употребления в сыром виде. Преимущество контролируемой продукции в проверке ее происхождения, ветеринарных документах и предусмотренных исследованиях», – сказал Березнюк.

Как отметил спикер, при покупке «с рук» без подтверждения безопасности покупатель не получает подобных оснований для доверия.

Ранее диетолог Александра Шепелева заявила, что охлажденные макароны могут входить в обычный рацион питания. Она подчеркнула, что здоровому человеку не нужно специально выбирать вчерашнюю пасту вместо свежеприготовленной.

продукты еда здоровье яйца