продовольствие

Эксклюзив Экономика 07 декабря, 10:00

Почему приготовление холодца в этом году может влететь в копеечку Приготовить говяжий холодец к праздничному столу в 2024 году станет на 11,3% дороже, чем было в 2023-м. Об этом свидетельствуют данные Росстата, с которыми ознакомился «Абзац»....

Эксклюзив Экономика 06 декабря, 09:00

Эксперт рассказал, как россиянам сэкономить на новогоднем столе В этом году продукты для новогоднего стола будут стоить на 11,4% больше, чем в прошлом, подсчитали в организации «Руспродсоюз». Сильнее всего выросло в цене масло (+30%), а вот птица подешевела на 7%....

Эксклюзив Экономика 04 декабря, 10:00

Необходимые для новогоднего стола консервы подорожали на 15–20% Стоимость консервированного горошка, кукурузы, маринованных томатов и огурцов за год выросла на 15–20%. Об этом «Абзацу» рассказала директор союза «Консервы Кубани» Наталья Коваленко....

Эксклюзив Экономика 02 декабря, 16:26

ФАС назвала виновных в росте цен на картофель Картофель дорожает из-за компаний, которые моют, отсеивают, калибруют корнеплод и доставляют его до прилавка, поскольку у производителей не хватает ресурсов делать это самостоятельно. Из-за их услуг наценка на продукт растёт, рассказали «Абзацу» в Федеральной антимонопольной службе (ФАС)...

Эксклюзив Экономика 29 ноября, 15:16

Майонез перед Новым годом подорожает на 10%, а в 2025-м – на 20% Новогодние салаты с майонезом на праздничном столе россиян станут дороже. Ведущие производители с 15 декабря поднимут цены на популярный соус на 10%. 

Эксклюзив Экономика 26 ноября, 15:48

Цены на картофель могут зафиксировать Поскольку картофель является социально значимым продуктом, цены на него не могут расти больше, чем показатель инфляции. При этом с начала года он подорожал уже на 75%....

Эксклюзив Экономика 20 ноября, 13:53

Эксперт рассказал, что будет с ценами на мандарины к Новому году Цены на мандарины в России в 2024 году снизились на 0,2%. Без традиционного фрукта на Новый год граждане точно не останутся, рассказал «Абзацу» глава экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», кандидат экономических наук Алексей Плугов....

Эксклюзив Экономика 20 ноября, 10:00

Какао боль: почему шоколад сильно подорожает в 2025 году Климатические изменения и либеральная зелёная повестка ЕС сказываются на урожае какао-бобов. Их биржевая стоимость за три недели подскочила примерно на 30%. «Абзац» разбирался, что будет с ценами на шоколад, торты и пирожные.

Эксклюзив Экономика 19 ноября, 13:24

Шампанское подорожает в России с нового года минимум на 5% В первый день 2025 года акциз на шампанское и игристые вина в России повысится на 6 рублей. Минимальная отпускная цена за литр таких напитков составит 125 рублей. По подсчётам «Абзаца» рост акциза составит минимум 5%. Импортные напитки больше подвержены росту цены. Об этом рассказал &laq...

Эксклюзив Экономика 19 ноября, 09:00

Индекс щей: насколько подорожали ингредиенты для любимого многими супа  

Эксклюзив Экономика 14 ноября, 15:14

К Новому году красная икра может подорожать до 16 тысяч рублей за килограмм Килограмм икры горбуши в магазинах Москвы сейчас стоит от 8700 до 14 300 рублей, выяснил корреспондент «Абзаца». 

Эксклюзив Экономика 12 ноября, 14:33

Центробанк обвинили в росте цен на молоко Один из крупнейших производителей молока объявил, что повышает отпускные цены на этот продукт на 3,4%. Среди факторов подорожания – рост стоимости производства. Об этом рассказал «Абзацу» гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артём Белов....

Эксклюзив Экономика 07 ноября, 11:04

Белый фланг: почему Россия импортирует соль Треть рынка белого золота, как ещё называют соль, занята иностранными поставщиками, выяснил «Абзац». Их доля в ближайшее время может ощутимо вырасти. Причина кроется в экономической ситуации: российским заводам в текущих условиях соль делать невыгодно.

Эксклюзив Экономика 06 ноября, 08:00

Жирно уже не будет: почему в России дорожает сливочное масло Цены на сливочное масло в нашей стране с октября прошлого года выросли в среднем на четверть, свидетельствуют данные Росстата. В некоторых регионах оно подорожало более чем на 60%. «Абзац» разбирался, почему это происходит и что нас ждёт дальше. 

Эксклюзив Экономика 31 октября, 18:34

Стало известно, почему картофель в магазинах мельчает и дорожает В прошлом году был собран рекордный урожай картофеля – 8,6 млн тонн, из-за чего он стоил мало. Фермеры в этом году решили не расширять посевы – и теперь цены на корнеплод растут, рассказала «Абзацу» руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина....

Эксклюзив Экономика 18 октября, 09:00

В «Руспродсоюзе» назвали причины взлёта цен на сливочное масло За год сливочное масло подорожало на 25,8%. Производители, чтобы схитрить, начали уменьшать пачки с привычных 180 граммов до 160. Минсельхоз в ответ на многочисленные обращения был вынужден заявить, что применять госрегулирование цен на этот товар не планируется....

Эксклюзив Экономика 03 октября, 16:23

В Зерновом союзе объяснили эмбарго в отношении Казахстана Россия приостанавливает ввоз на свою территорию зерна, а также продуктов его переработки из Казахстана. Официальная причина – требования фитосанитарной безопасности....

Политика 05 июня, 06:54

Российским поставщикам ограничили доступ к Всемирной продовольственной программе ООН Российские поставщики Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН испытывают проблемы при получении допуска к тендерам на поставку продовольственных товаров. Об этом говорится в материале РБК....

Эксклюзив Экономика 28 мая, 10:00

Эксперты объяснили, почему мороженое в России подорожает Мороженое этим летом подорожает примерно на 10% – такой прогноз дают участники рынка. Среди причин роста цен называется подорожание упаковки, логистики, сырья (масло и молоко), а также какао-бобов. В настоящее время биржевые фьючерсы на какао-бобы находятся на уровне $8 тыс. за тонну, что на 1...

Эксклюзив Экономика 07 марта, 17:03

Зерновая биржа БРИКС: получится ли у России задавать ценовые тренды на пшеницу Президент России Владимир Путин поддержал инициативу о создании зерновой биржи в рамках объединения стран БРИКС. По его мнению, это поможет бороться с биржевыми спекуляциями, которые толкают цены вверх. Может ли Россия задавать ценовые тренды на пшеницу всему миру?