«Ъ»: В российских магазинах сокращается ассортимент продуктов
В июле 2025 года ассортимент продуктов питания в торговых сетях снизился на 2,3%, непродовольственных товаров – на 1,8%. Об этом во вторник, 16 сентября, написала газета «Коммерсантъ».
«Более заметное – снижение ассортимента алкогольной продукции и детских товаров, на 5,6% и 5,1% соответственно», – отмечается в публикации.
В то же время в отдельных категориях наблюдается незначительный рост – в частности, на 1% в сегменте товаров для гигиены, следует из текста.
На некоторое сокращение ассортимента влияет и тенденция на снижение средней площади самих продуктовых магазинов, говорят эксперты.
«Многие ретейлеры сейчас экспериментируют с некрупными форматами», – пишет «Ъ».
Добавим, что на прошлой неделе размер среднего чека одной покупки в продуктовом магазине составил 921 рубль. По подсчетам холдинга «Ромир», этот показатель вырос на 8,35% в годовом выражении, или на 71 рубль.
Напомним, до этого россиянам рассказали, как определить натуральность сыра.
Ранее сообщалось, что колбаса вошла в черный список продуктов.
