Подбираем отдых

Большинство россиян ждут майских праздников не меньше, чем новогодних каникул. В этот период можно выспаться, собраться за семейным столом на даче и восстановить силы для работы летом.

Качественный отдых заключается в изменении гормонального баланса – уменьшении гормонов стресса (кортизола, норадреналина) и повышении гормонов «благополучия» (серотонина, дофамина, эндорфина и окситоцина). Только в таком случае длинные выходные дадут заряд энергии на недели, а то и месяцы вперёд. Таким мнением с «Абзацем» поделилась клинический психолог, основатель школы обучения психологии Ева Ефремова.

«Чтобы гормональная перестройка произошла буквально за несколько дней, требуется соблюсти несколько факторов. Главный из них – смена вида деятельности. Если будни проходят в офисе перед компьютером, то лучшим выбором будет прогулка на природе или участие в спортивном забеге. Когда рабочее время связано с общением с большим количеством людей, то лучшим восстановлением станет единение с книгой», – пояснила она.

Тем россиянам, кто ежедневно решает множество вопросов и на ком лежит большая ответственность, Ефремова посоветовала выбрать в качестве отдыха медитации или творческое хобби.

Можно соединять несколько видов деятельности. Например, поехать с друзьями на пикник и вместе порисовать, заняться йогой на природе или устроить спортивные состязания. Всё это снизит уровень кортизола в организме.

«А можно вообще решиться на интеллектуальный челлендж. Начать курс по интересной теме, открыть наконец-то книгу, на которую не хватало времени, сходить с друзьями на квиз. Это даст приток дофамина, а с ним придут чувство победы и заряд энергии. Но помним про принцип смены деятельности. Если работа и так загружает голову по полной, лучше воздержитесь от этих вариантов», – добавила психолог.

Ефремова подчеркнула, что нельзя забывать про сон, и порекомендовала не планировать богатых на эмоции событий, интенсивных физических нагрузок и посиделок в шумных компаниях хотя бы за два-три часа до сна.

В первые дни отдыха важно выспаться, но спать больше десяти часов всё же не рекомендуется. Иначе будет сложно сохранить время отхода ко сну, привычный график собьётся. В таком случае все усилия качественно отдохнуть сойдут на нет.

Планируем меню

Планировать стоит не только активности и сон, но и меню. Необходимо заранее составить список покупок и блюд. По мнению врача-эндокринолога, диетолога Анастасии Тараско, не стоит закупаться продуктами на голодный желудок.

«Меню на праздники не должно быть спонтанным. Стоит продумывать каждый приём пищи. Можно построить их так, что они будут и вкусными, и полезными. С другой стороны, на праздники человек питается чуть иначе. Это происходит эпизодически, но чтобы не было отёчности, лишних килограммов и неприятных ощущений в желудке, то половину тарелки должны занимать овощи и фрукты, а другую половину – мясо, рыба или какие-то любимые продукты», – подчеркнула она в разговоре с «Абзацем».

Естественно, тарелка не должна быть огромной, оговорилась диетолог. Она напомнила, что самый большой враг на столе – соусы из магазина, поскольку в них часто содержится много сахара и калорий. В некоторых кетчупах сахара даже больше, чем в сгущённом молоке. Лучше приготовить соус самостоятельно, используя томатную пасту, зелень, чеснок, или просто смешав сметану с зеленью.

Тараско призвала не забывать соблюдать водный баланс. Можно пить морсы и компоты без сахара, добавлять в воду лимон и мяту для вкуса.

Она напомнила, что не бывает «безопасных доз» алкоголя, а также предупредила, что горячительные напитки возбуждают аппетит. Поэтому лучший вариант – безалкогольная вечеринка.

Эксперт посоветовала не отказываться от десерта, но разделить его на всю компанию – так, чтобы каждому досталось по небольшому кусочку. Подавать его лучше отдельно от основного приёма пищи, после небольшого перерыва.