Врач назвал семь продуктов, ускоряющих старение

Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов в разговоре с интернет-изданием «Газета.Ru» перечислил семь продуктов, которые ускоряют старение.

На этот процесс могут оказывать влияние сахар и сладкие мучные изделия, фастфуд, напитки, которые содержат кофеин, алкоголь, а также солёная пища и жареный картофель.

«Эти продукты ускоряют старение из-за их воздействия на организм и кожу. Например, сахар вызывает гликацию, при которой молекулы глюкозы связываются с белками, отвечающими за упругость кожи, нарушая их структуру и уменьшая эластичность кожи», – сказал Белоусов.

По словам специалиста, не стоит полностью отказываться от перечисленных продуктов. Для того чтобы они не нанесли вред организму, достаточно уменьшить их количество в рационе питания.

Ранее врач-диетолог Анна Шейфер предупредила о последствиях для здоровья при переедании фруктов. По словам специалиста, современные фрукты и ягоды, выращиваемые промышленным способом, содержат в пять раз больше сахаров по сравнению с плодами, которые были 30 лет назад.