Диетолог рассказала, как правильно поддерживать кислотно-щелочной баланс

Диетолог Полина Журавлёва в разговоре с Общественной Службой Новостей рассказала, как правильно поддерживать кислотно-щелочной баланс.

«Главное – научиться определять, закислен ваш организм или ощелочен. При повышенной кислотности заметно снижается иммунитет, замедляется обмен веществ, кости становятся ломкими, одолевает хроническая усталость, начинаются проблемы с кожей», – сказала Журавлёва.

По словам эксперта, закисление организма происходит из-за питания, которое в большинстве своём состоит из мяса, сладостей, пастеризованной молочки и мучных изделий. Она подчеркнула, что алкоголь, а также курение, кофе и чай, сочетание белков и углеводов тоже приводят к этому процессу.

Для того чтобы избежать окисления, необходимо вводить в рацион ощелачивающие продукты, среди которых: листовые овощи и с низким содержанием крахмала, а также цитрусовые, авокадо и некоторые виды орехов. Кроме того, следует ограничивать себя в употреблении сахара, молочных продуктов, а также мяса и кофеина, полуфабрикатов.

Диетолог Нурия Дианова ранее рассказала, что следует есть в жаркую погоду, чтобы чувствовать себя бодро.