Диетолог Журавлева рассказала о последствиях после отказа от куриных яиц

Диетолог Полина Журавлева в разговоре с Общественной Службой Новостей рассказала, что будет с человеком, если он откажется от употребления куриных яиц, отметив негативные последствия.

«В курином яйце содержатся витамин А, фолиевая кислота, витамины B5, В12 и В2, фосфор, селен и цинк. Только в желтке содержится целая кавалькада таких замечательных компонентов, как Омега-3, фолиевая кислота, лецитин, витамины А, К, Е, В12, селен, кальций, фосфор, биотин, холин», – сказала Журавлева.

По мнению эксперта, чтобы заменить яйца, необходимо большое количество продуктов. Если убрать их из рациона, то организм теряет целый комплекс важных и полезных элементов. Специалист добавила, что переедать этот продукт нельзя, поскольку это может негативно сказываться на почках, печени, поджелудочной железе.

Специалист по фармакологии и токсикологии Александр Эдигер ранее отметил, что в условиях суровой зимы рекомендуется употреблять в пищу сало, яйца и красное мясо. Такие продукты могут быть очень полезны и необходимы.