Диетолог Королева: Мясные полуфабрикаты – самый вредный вид мяса

Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королева рассказала, когда употребление мясных продуктов может оказать негативное воздействие на организм. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей (ОСН).

По словам эксперта, наиболее вредным видом мясной продукции является «максимально переработанное мясо», включая сардельки, сосиски, пельмени и другие.

«Да еще и мясо ли это. Может быть, там уже белковые смеси из Китая, с которым мы заключили многомиллиардный контракт. Быть может, это будет мясо насекомых, к которому нас уже потихоньку начинают приучать. А может, в составе этого мяса будет большое количество трансжиров и глутаматов», – заявила Королева.

Диетолог рекомендует отдавать предпочтение белому мясу, а также употреблять его с гарнирами из овощей.

Осень традиционно связывают со стартом сезона депрессивных настроений и простудных заболеваний. Каким должен быть рацион, чтобы пережить хандру и не свалиться с ОРВИ, «Абзацу» рассказали врачи.