Врач рассказала об опасности алкогольных коктейлей

Летом многие россияне предпочитают охлаждённые алкогольные коктейли. Они опасны для организма, так как часто содержат калорийные сиропы и обладают высокой гликемической нагрузкой. Об этом «Абзацу» рассказала врач-эндокринолог, диетолог Анастасия Тараско.

«То есть глюкоза сразу вместе с алкоголем поступает в кровь, отсюда, собственно, и эффект, который все хотят получить. Это негативно влияет на поджелудочную, головной мозг и обмен веществ. Регулярное потребление алкогольных коктейлей вызывает инсулинорезистентность. Их меньше всего стоит рекомендовать пить, в частности – летом. Также все сладкие вина содержат огромное количество сахара, который быстро усваивается в организме. Это большая нагрузка на организм», – пояснила эксперт.

Любой алкоголь нужно употреблять строго после еды и в небольшом количестве – 150 мл для лёгких напитков. От крепких летом стоит вообще отказаться. Натощак горячительные напитки достаточно быстро всасываются в кровь, и печень не успевает обезвредить алкоголь. Получается высокая нагрузка на весь организм. А после еды алкоголь всасывается постепенно и обладает менее токсичным эффектом.

По словам Тараско, вред от подобных напитков зависит и от регулярности их употребления. Если это делается часто, то синтезируются необходимые для переваривания ферменты. А если человек выпивает раз в месяц, то количество ферментов снижается. Но это не значит, что нужно пить чаще, подчеркнула диетолог.

В качестве закуски к сухим винам летом лучше не выбирать фрукты. Они содержат множество природных сахаров, которые только усиливают эффект алкоголя. Лучше отдать предпочтение овощам, белковым закускам – курице, сыру, рыбе. Жиры тоже замедляют всасывание, например твёрдый сыр или орехи. А в жару лучше вообще отказаться от любого алкоголя.

Взрослым россиянам стоит убрать из рациона молочку, если после её употребления появляются неприятные симптомы – вздутие живота, урчание, диарея. Всё это может говорить о непереносимости лактозы. Она способна вызвать воспалительные процессы на коже. Это нагрузка на организм, которая также плохо сказывается на общем иммунитете. Неусвоенная в большом количестве лактоза вызывает интоксикацию организма.