Названа польза алычи для сердца и иммунитета

Алыча содержит витамины и вещества, которые положительно влияют на здоровье сердца, сосудов и иммунной системы, рассказала радио Sputnik кандидат медицинских наук врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, витамин С в составе алычи укрепляет сосуды и участвует в формировании коллагена, а также защищает клетки от разрушения, что напрямую связано со старением.

«Еще в алыче есть пектины – желеобразующий сорбент, который выводит радионуклеиды, соли тяжелых металлов, излишки холестерина, сахара из организма и плюс служит хорошим питанием полезным бактериям, которые защищают и сердечно-сосудистую систему, и иммунную систему, и нервную систему», – добавила медик.

При этом Соломатина отметила, что у алычи есть и ограничения. Фрукт может вызывать аллергические реакции, а органические кислоты способны раздражать слизистую желудка, поэтому его не рекомендуется есть натощак.

Ранее бывший главный санитарный врач России академик РАН Геннадий Онищенко рассказал, что мытье овощей и фруктов с применением мыла или средств для посуды смертельно опасно для здоровья из-за постепенного накопления в организме следов бытовой химии. Такие продукты питания становятся источником скрытой интоксикации.