Диетолог предупредил, кому опасно есть куличи

Куличи относятся к жирной и калорийной пище, также там много сахара, поэтому людям с лишним весом крайне не рекомендовано ими злоупотреблять, рассказал «Абзацу» доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. По словам диетолога, также их нельзя при сахарном диабете и атеросклерозе.

«Не советовал бы его людям с заболеваниями печени и желчного пузыря. Поскольку жир стимулирует работу желчного пузыря, если там камни, не исключены проблемы. Кроме того, из-за переедания жирной пищи, в том числе кулича, может возникнуть непроходимость кишечника. Нельзя сказать, что с этими заболеваниями запрещено вообще есть куличи, как, например, при целиакии – там мучное под полным запретом, – но надо понимать, что это всё равно очень вредно, и стараться есть этого как можно меньше», – отметил Гинзбург.

Общий принцип: не есть кулич в основной приём, добавил он. Делать это на голодный желудок не стоит.

Ранее директор Института экономики и финансов ГУУ профессор Галина Сорокина рассказала, во сколько обойдётся праздничный стол на Пасху в 2025 году.

Так, десяток яиц сейчас можно приобрести по цене от 80 и более рублей, а набор красителей – 100 и выше. Набор продуктов для приготовления кулича стоит 131 рубль, что выше прошлогодних показателей на 10 рублей. А творожная пасха весом 0,9 кг – в среднем от 550 рублей, если готовить самостоятельно.

Эксперт подчеркнула, что пасхальный стол, состоящий из десятка крашеных яиц, полукилограммового кулича, пасхи и запечённой свиной шейки, обойдётся в среднем примерно в 1300 рублей.

Редакция «Абзаца» предупреждает: мнения и рекомендации специалистов не приравниваются к медицинским назначениям. Имеются противопоказания. Всегда в индивидуальном порядке консультируйтесь со своим лечащим врачом.