Врач призвала выходить из поста умеренно и неспешно

Диетолог Полина Журавлёва в разговоре с Общественной Службой Новостей призвала людей выходить из поста умеренно и неспешно.

«Не стоит сразу набирать большое количество калорий. За несколько дней до конца поста и в первые дни выхода важно вводить в рацион лёгкие и легкоусвояемые продукты. Это могут быть нежирные супы, овощи на пару, нежирное мясо или рыба», – сказала Журавлёва.

По её словам, переход от овощей и фруктов к белкам должен происходить плавно, чтобы избежать перегрузки желудка и кишечника. Также важно начать с небольших порций калорийных продуктов, для того чтобы не вызвать перегрузку пищеварительной системы.

Ранее гастроэнтеролог Варвара Веретюк рассказала, для кого может быть опасно соблюдение ограничений в Великий пост. Другие рекомендации врачей по питанию:

• диетолог Елена Павловская перечислила правила замены фастфуда здоровой едой в рационе детей;
• член экспертного совета «Роскачества» Марият Мухина рассказала «Абзацу», потребление каких продуктов в Великий пост может навредить организму.