Врач рассказала, сколько чипсов можно съесть без вреда для здоровья
Врач-терапевт Надежда Чернышова в разговоре с сайтом aif.ru рассказала, сколько чипсов можно съесть без вреда для здоровья.
«В чипсах очень много жиров, на 100 граммов продукта в них 30 граммов жира, а 100 граммов чипсов – это более 500 килокалорий. То есть лишний пакет чипсов добавит очень много калорий к нашей ежедневной норме», – рассказала эксперт.
Она также обратила внимание, что продукт обжаривается во фритюре при высоких температурах, а это приводит к образованию вредных веществ, в том числе с канцерогенным действием.
При этом регулярное употребление чипсов может повысить риск развития онкологических заболеваний. Помимо того, подобная еда способствует обострению гастрита, панкреатита, холецистита, то есть всех заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также может приводить к повышению холестерина и развитию атеросклероза.
По словам врача, чипсы нельзя рассматривать как быстрый перекус и употреблять ежедневно.
Ранее главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о правильном питании. По её словам, еда должна быть вкусной, сбалансированной и разнообразной.
