Диетолог заявила, что употребление капусты снижает риск развития депрессий
Специалист гинекологической эндокринологии, диетолог-нутрициолог, врач УЗИ Кристина Пришвина в разговоре с сайтом «Страсти» заявила, что употребление капусты снижает риск развития депрессий.
По словам эксперта, витаминный состав капусты помогает нормализации обмена веществ. Фолиевая кислота в капусте способствует поддержке нормального функционирования нервной системы и может позитивно влиять на психоэмоциональное состояние, уменьшая риск депрессий и тревожных расстройств.
«Все виды капусты содержат индол и сульфорафан, которые блокируют рост онкологических клеток и восстанавливают работу печени. Также уникально наличие серы, которая жизненно необходима для здоровья лёгких», – сказала Пришвина.
Помимо того, капусту можно включать в различные диетические и лечебные программы. При этом её можно есть как в сыром, так и в приготовленном виде.
Врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов посоветовал в декабре добавлять в пищу больше моркови, свёклы, картофеля и редьки. По словам эксперта, они хорошо хранятся и, как правило, не требуют химической обработки.
