Диетолог рекомендовала отказ от мяса раз в неделю для профилактики подагры и диабета
Диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова в разговоре с Общественной Службой Новостей заявила, что всего один постный день в неделю, то есть регулярный кратковременный отказ от продуктов животного происхождения, снижает риски развития диабета и других хронических заболеваний.
«Около 12 лет назад было исследование, которое показало, что разгрузочные дни, то есть определённые ограничения в питании пять раз в месяц, дают невероятную пользу с точки зрения долголетия. А если посмотреть на наши диетологические справочники, то большинство разгрузочных дней там вегетарианские», – сказала Дианова.
При этом, по словам эксперта, если человек не ставит перед собой цели поститься и в среду, и в пятницу исходя из собственных религиозных убеждений, то оздоровительный пост ему можно держать в любой из соответствующих дней.
Ранее диетолог-нутрициолог София Кованова рассказала, что употребление свёклы, тыквы и капусты в больших количествах может обернуться негативным последствием для пищеварения.
