Перечислены осенние ягоды, которые могут навредить здоровью

Рябину, калину и кизил следует употреблять с осторожностью из-за их выраженного воздействия на организм, рассказала радио Sputnik технолог общественного питания Елена Ярцева. По ее словам, отдельные ягоды могут быть нежелательны для людей с определенными проблемами со здоровьем.

«Например, черноплодную рябину с осторожностью следует применять людям с пониженным давлением и с сердечно-сосудистыми заболеваниями. А вот калина, наоборот, рекомендована при проблемах с сердцем, для женского здоровья и для укрепления иммунитета», – отметила Ярцева.

Собирать поздние ягоды специалист посоветовала после первых заморозков, так как под воздействием холода их вкус становится мягче. Для хранения урожай можно заморозить или высушить, а затем добавлять в травяные сборы и использовать для приготовления настоек. Также из ягод делают варенье, компоты и начинку для пирогов.

Ранее член управляющего совета Фонда защиты городских животных Ксения Кузьмичева рассказала «Абзацу», что хлеб, сладости, а также соленая и жареная еда опасны для зимующих птиц. По ее словам, неподходящий корм может спровоцировать у пернатых заболевания и привести к гибели.