Россиянам разрешили есть определенные сладости за несколько часов до сна

Употребление некоторых сладостей за два-три часа до сна не повлияет на качество ночного отдыха, рассказал «Абзацу» врач-диетолог Андрей Бобровский. Однако, по словам собеседника, некоторые лакомства лучше съесть за шесть часов до этого. 

«В некоторых сладостях помимо углеводов есть еще и кофеин. Шоколад – яркий пример. В этом случае лучше съесть за шесть часов до сна. Есть еще быстрые углеводы, которые сочетаются с жирами: тортики с кремом, халва, эклеры. Это долго переваривается, поэтому лучше минимум за пять часов до сна. А сладости с белком или с клетчаткой – фрукты, йогурт – дают мягкую гликемическую кривую. Поэтому здесь рекомендации чуть слабее: два-три часа до сна», – объяснил Бобровский.

Специалист добавил, что систематическое употребление быстрых углеводов поздно вечером формирует порочный круг: нарушенный сон и недосып провоцируют новую тягу к сахару на следующий день, что со временем ведет к хронической бессоннице и набору лишнего веса. 

Ранее кандидат медицинских наук и врач-диетолог Дарья Русакова отметила, что хлеб можно включать в рацион во время похудения. Она пояснила, что продукт помогает дольше сохранять чувство сытости из-за того, что он богат сложными углеводами и клетчаткой.