Удар по кишечнику: раскрыто три опасных для здоровья продукта

Сырые устрицы, мороженое и сладкие газированные напитки могут серьезно навредить здоровью кишечника, сообщил физиолог-гастроэнтеролог Джордан Хаворт Daily Mail.

Риски, связанные с употреблением устриц, особенно в сыром виде, часто недооценивают. Дело в том, что моллюски фильтруют воду, накапливая вирусы и бактерии, в результате чего нередко становятся причиной пищевых отравлений.

Повторяющиеся эпизоды кишечных инфекций и желудочных колик могут привести к хроническим проблемам, в том числе синдрому раздраженного кишечника.

Еще одним проблемным продуктом является мороженое. Кроме высокого содержания сахара и насыщенных жиров в нем зачастую присутствуют эмульгаторы. Они могут раздражать слизистую кишечника и негативно влиять на его барьерную функцию.

Нежелательным продуктом врач также назвал сладкую газировку. Избыток сахара – питательная среда для вредных бактерий в кишечнике – усиливает воспалительные процессы.

Кроме того, нарушить баланс кишечного микробиома могут подсластители. Так, у животных эти добавки ослабляют защитный слой кишечника и делают его более уязвимым к воспалению и инфекциям.

Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова в разговоре с «Абзацем» рассказала, что отварные креветки и овощи станут лучшим перекусом для вечерних посиделок. По ее словам, большинство снеков в барах вредны для здоровья, поскольку способствуют развитию панкреатита и провоцируют потребление еще большего количества алкоголя.

А диетолог Елена Соломатина заявила, что четвертинка лука в день способствует поддержанию иммунитета, борьбе со старением и снижению стресса. Однако злоупотреблять не стоит: высокая концентрация эфирных масел в составе овоща может привести к появлению гастрита и других заболеваний ЖКТ.