Ученые заявили, что популярный сахарозаменитель разрушает ДНК

Исследователи выяснили, что сукралоза (Е955), широко используемая в диетических напитках и сладостях, способна повреждать цепочки ДНК и вызывать мутации при регулярном употреблении.

По данным ученых, в организме накапливаются токсичные соединения, которые негативно влияют на кишечник и генетический материал клеток, говорится в исследовании Journal of Toxicology and Environmental Health.

Сукралоза до сих пор официально разрешена и используется в диетических напитках, выпечке и сладостях под кодом E955. Однако специалисты считают, что ранние тесты могли не выявить скрытую генотоксичность, поскольку проводились до появления современных методов анализа.Ранее сообщалось, что ученые выявили повышенную заболеваемость раком среди миллениалов. При этом опросы показывают: благодаря активному освещению темы в СМИ россияне стали меньше бояться онкозаболеваний и чаще обращаться к врачам на ранних стадиях.