Грибы оказались полезны для мозга пожилых людей
Регулярное употребление грибов может положительно влиять на кратковременную и рабочую память у людей среднего и пожилого возраста. К такому выводу пришли исследователи из Национального центра гериатрии и геронтологии Японии, опубликовавшие результаты в журнале Food & Function....
грибы
Грибной бум в лесах прогнозируют из-за высоких сугробов
Богатый снегопад в феврале создал условия для рекордного урожая грибов этой весной. Таким прогнозом с РИАМО поделился опытный грибник Максим Михайлов.
Жителям Подмосковья рассказали, когда уже можно идти в лес за грибами
Эксперт Дмитрий Тихомиров в разговоре с «Москвой 24» рассказал, когда жителям столичного региона можно будет идти в лес за грибами. По его словам, основной сезон стартует 10 апреля. В это время должны появиться сморчковые шапочки....
Японский пенсионер съел ядовитые грибы после совета нейросети
В Японии 70-летний житель деревни Симокитаяма из префектуры Нара оказался в больнице после того, как съел ядовитые грибы, которые нейросеть ошибочно назвала безопасными. Об этом 26 ноября сообщил Japan Today....
Гриб-камикадзе обнаружили в Алексеевском лесопарке
На территории Алексеевского лесопарка специалисты «Лосиного Острова» обнаружили грибы – белые навозники, сообщает Regions.ru.
Эксклюзив
Здоровье
Врач предупредила о риске зависимости при использовании грибного снюса детьми
Грибной снюс, как и другие вещества похожего действия, может негативно влиять на психику ребенка и способен приводить к серьезным проблемам со здоровьем, включая воспаление носоглотки. Об этом «Абзацу» рассказала психиатр-нарколог Мария Касперович....
Россиян предупредили о смертельной опасности съедобных грибов
Съедобные грибы могут нанести серьезный вред здоровью, так как они могут поглощать вредные вещества из почвы. Об этом рассказал доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Роман Опарин....
Семья насмерть отравилась грибами в Тверской области
В Тверской области супруги насмерть отравились грибами. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на источник.
Большинство россиян собирают грибы из-за азарта
Почти половина россиян (50,4%) отправляются в лес за грибами из-за азарта: их привлекает сам факт обнаружения «добычи». Лишь 12,4% грибников мечтают о вкусном блюде. Об этом сообщает РИА «Новости», ссылаясь на исследование Россельхозбанка....
Россиянам рассказали о штрафах за сбор грибов
За сбор грибов в заповедниках, национальных парках и на других особо охраняемых природных территориях россиянам грозит штраф до 4000 рублей. Об этом в воскресенье, 21 сентября, рассказал депутат ГД Сергей Колунов, передает РИА «Новости»....
Эксклюзив
Общество
Выкручивать или срезать ножом: назван правильный способ собирать грибы в лесу
Для минимизации вреда мицелию грибы следует не выдергивать или срезать ножиком, а аккуратно выкручивать, сообщил «Абзацу» миколог Максим Дьяков. Это значительно снизит вероятность возникновения инфекции на открытом участке грибницы, а также предотвратит возможное гниение....
Названы грибы, за сбор которых грозит четыре года тюрьмы
За сбор грибов и редких растений, занесенных в Красную книгу, может грозить россиянам штраф или даже тюремный срок. За особо редкие виды могут приговорить к четырем годам лишения свободы. Об этом заявила доктор юридических наук Ольга Староверова....
Ядовитые сатанинские грибы нашли в подмосковных лесах
В лесах у подмосковного города Орехово-Зуево нашли ядовитые грибы под названием сатанинские. Об этом порталу REGIONS сообщил миколог Андрей Беляев.
В лесах Наро-Фоминска нашли гигантский гриб весом 3 кг
В Наро-Фоминском округе обнаружили гигантский гриб, вес которого достигает трех килограммов.
Эксклюзив
Общество
Миколог перечислил самые опасные и ядовитые весенние грибы
Лишь часть грибов, вырастающих по весне в лесу и недалеко от населенных пунктов, действительно пригодна к употреблению в пищу. Неопытные люди рискуют отравить всю семью, собирая опасные виды мицелия, рассказал «Абзацу» миколог Максим Дьяков....
Эксклюзив
Общество
Эксперт оценил риски наткнуться на галлюциногенные грибы в оттепель
В ближайшие дни в Московском регионе дневная температура превысит нулевую отметку. Февраль, согласно прогнозам синоптиков, также будет тёплым.
Эксклюзив
Общество
Грибник рассказала, как отличить рыжики и опята от вызвавших массовое отравление двойников
Массовое отравление лесными грибами произошло в Геленджике, сообщили СМИ. По их информации, люди думали, что употребляют в пищу рыжики и опята.
Всемирный день грибника 3 октября: какие блюда приготовить из грибов
Каждый год 3 октября отмечается Всемирный день грибника. В 2024 году эта дата выпадает на четверг. Какие блюда можно приготовить из грибов в этот день – в материале «Абзаца».
Эксклюзив
Здоровье
«Не жилец в нашем организме»: врачи рассказали об опасностях употребления грибов в пищу
Полезность грибов – понятие очень относительное и даже спорное, заявила в беседе с корреспондентом «Абзаца» врач – диетолог-гастроэнтеролог Александра Ноев. Говоря о положительных аспектах употребления этого продукта, эксперт отметила, что некоторые виды грибов действительно ...
Эксклюзив
Здоровье
Как обработать грибы, чтобы избежать ботулизма
Полностью съедобных грибов как понятия не существует, уверены эксперты. Да, это может быть вкусно, но подвох вероятен на любом этапе. О том, чего можно ожидать от грибов и как их обработать, чтобы избежать ботулизма, «Абзац» поговорил с микологом и врачом-терапевтом.