грибы

Здоровье 11 ноября, 16:58

Зимние опята могут помочь иммунитету благодаря необычному составу Зимние опята содержат вещества, которые могут положительно влиять на работу иммунной системы, рассказал 360.ru научный сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ миколог Никита Комиссаров. По его словам, речь идет о полисахаридах и терпенах....

Эксклюзив Здоровье 25 октября, 09:15

Россиян предупредили о серьезном вреде грибов с кладбища Грибы с кладбища однозначно непригодны в пищу, потому что они способны накапливать тяжелые металлы, могут быть ложными и провоцировать инфекции, предупредила в беседе с «Абзацем» диетолог Дарья Русакова. По ее словам, одна из опасностей при употреблении – органические соединения....

Общество 19 октября, 11:49

Иностранец пытался вывезти из России радиоактивные грибы Сотрудники таможенной службы в аэропорту Домодедово задержали иностранца, который пытался вывезти из России радиоактивную посылку, сообщили в пресс-службе ФТС РФ. Как добавили в ведомстве, мужчина утверждал, что вез сушеные белые грибы....

Эксклюзив Общество 03 октября, 09:30

Названы грибы-убийцы, которые легко спутать со съедобными Бледная поганка, галерина окаймленная, ложные опята, а также сатанинский гриб считаются наиболее опасными видами, рассказал «Абзацу» биолог Дмитрий Сафонов. Их можно спутать со съедобными вариантами, что в итоге приведет к тяжелому отравлению, а также к летальному исходу....

Общество 29 сентября, 17:57

Россияне распробовали экзотические грибы из Азии Продажи экзотических грибов из Азии в РФ растут высокими темпами, однако их доля на рынке пока остается незначительной, рассказал URA.RU исполнительный директор Союза грибоводства Илья Воронцов. По его словам, россияне начали покупать эноки, эринги и шимиджи, но по объемам они пока сильно уступают п...

Здоровье 28 сентября, 18:20

Раскрыта главная польза лисичек для организма Лисички могут помочь разнообразить рацион, заявил в разговоре с «Газетой.Ru» кандидат технических наук Дмитрий Быстров. По его словам, эти грибы при малой калорийности содержат пищевые волокна, а также витамины группы B и минеральные вещества....

Здоровье 23 сентября, 19:15

Врач предупредила об опасности самолечения при отравлении грибами При подозрении на отравление мухомором или бледной поганкой нельзя пытаться лечиться самостоятельно или ждать ухудшения самочувствия, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух «Газете.Ru». По ее словам, даже временное улучшение после отравления грибами не означает, что опасность миновал...

Здоровье 22 сентября, 16:04

Миколог назвал грибы, которые помогают организму в сезон простуд Некоторые дикорастущие грибы могут помочь организму в сезон простуд, тогда как витамины сами по себе не защищают от вирусов, рассказал Life.ru кандидат наук миколог Михаил Вишневский. По его словам, осенью стоит обратить внимание на грибы с подтвержденной противовирусной активностью....

Здоровье 11 сентября, 18:11

Миколог объяснил, как сохранить пользу при приготовлении грибов Миколог Михаил Вишневский в разговоре с Общественной Службой Новостей объяснил, как сохранить пользу при приготовлении грибов. По словам эксперта, при традиционных способах продукт теряет свою пользу....

Общество 11 сентября, 14:51

Ученый объяснила, почему грибники не хотят уходить из леса Сбор грибов действительно может вызывать азарт из-за непредсказуемости находок, однако сам по себе этот интерес не означает зависимость. О сходстве тихой охоты с механизмами, которые заставляют людей снова и снова листать соцсети или играть в азартные игры, рассказала kp.ru когнитивный нейроученый и...

Общество 04 сентября, 17:37

Миколог раскрыл самый безопасный способ собирать грибы Собирать грибы лучше, не срезая ножом и не выдергивая с корнем, аккуратно выворачивая из земли, рассказал в беседе с «Радио 1» ведущий специалист кафедры микологии и алгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков. По словам миколога, у двух самых популярных способов сбора есть сво...

Здоровье 03 сентября, 16:44

Миколог раскрыл опасную ошибку при приготовлении опят Миколог Никита Комиссаров в разговоре с Life.ru предупредил, что опята нельзя сразу жарить. По его словам, они содержат комплекс термолабильных токсинов.

Происшествия 03 сентября, 14:01

Мать и ребенок попали в реанимацию после употребления грибов В больницу Казани с тяжелым отравлением попала целая семья – отец, мать и их ребенок, сообщает «БИЗНЕС Online» со ссылкой на пресс-службу ГКБ № 7 им. Садыкова. Пострадавшие собирали маслята и сыроежки, но по ошибке приготовили бледную поганку....

Здоровье 24 августа, 11:33

Россиян предупредили об опасности старой домашней консервации Домашнюю консервацию, которая хранилась слишком долго, не следует употреблять даже при отсутствии видимых признаков порчи. По словам экспертов «Роскачества», которые приводит RT, сроки зависят от вида заготовки: например овощи с уксусом хранятся до года, а квашеная капуста – до вос...

Общество 21 августа, 10:36

В России вырос спрос на туры за грибами и ягодами В России растет интерес к так называемой тихой охоте, в августе спрос на туры по сбору грибов и ягод увеличился по сравнению с прошлым годом. Президент Союза переработчиков дикоросов Юрий Рудаков в беседе с URA.RU связал популярность таких поездок с желанием отдохнуть на природе и привезти домой све...

Здоровье 20 августа, 11:48

Раскрыта смертельно опасная ошибка начинающих грибников Миколог Никита Комиссаров в разговоре с интернет-изданием Regions предостерег от опасного заблуждения о том, что жарка всегда делает грибы съедобными. При этом особую осторожность нужно соблюдать с условно съедобными вариантами продукта....

Технологии 13 августа, 12:56

IT-эксперт предупредил, что применение ИИ в сборе грибов смертельно опасно IT-эксперт Антон Аверьянов в разговоре с «Москвой 24» заявил, что применение ИИ в сборе грибов смертельно опасно. По его словам, нейросети могут допускать ошибки в этом вопросе под влиянием внешних факторов....

Эксклюзив Общество 11 августа, 09:28

Экономист назвал россиянам сумму заработка в день на продаже грибов На продаже грибов россияне могут заработать несколько тысяч рублей в день, рассказал в беседе с «Абзацем» экономический аналитик Денис Миролюбов. По его словам, прибыльнее всего продавать белые грибы и лисички....

Здоровье 10 августа, 18:15

Грибы оказались опасны сразу для нескольких категорий россиян Диетолог Ольга Редина в разговоре с интернет-изданием Regions рассказала, что грибы нельзя есть при заболеваниях ЖКТ. В случае их наличия этот продукт может спровоцировать обострение....

Эксклюзив Общество 06 августа, 09:11

Миколог раскрыл, как вычислить грибное место Деревья, влажность и правильно подобранный лес помогут вычислить грибное место, рассказал в беседе с «Абзацем» миколог Максим Дьяков. Дело в том, что у каждого гриба есть свои экологические требования. Большинство из них существует за счет связи с деревьями, так называемой микоризы &ndas...