Агроном объяснил, зачем на самом деле срезать попку огурца
Срезать кончики огурца перед употреблением необязательно, однако удаление части у плодоножки действительно может немного снизить количество нитратов. Агроном Владимир Викулов рассказал Life.ru, что огурцы способны накапливать эти вещества при неправильном использовании удобрений и недостатке солнечн...
овощи
Диетолог рассказала, в каком виде кабачки приносят максимум пользы
Молодые кабачки необязательно подвергать термической обработке, поскольку их можно есть сырыми. Об этом кандидат медицинских наук врач-диетолог Елена Соломатина рассказала в эфире радио Sputnik....
Армения запретила томатную пасту из ЕАЭС ради своих помидоров
Правительство Армении ввело полугодовой запрет на импорт томатной пасты. Решение вступает в силу 3 августа, заявили в пресс-службе кабмина страны.
Диетолог предупредила, кому лучше отказаться от свеклы
Диетолог Наталья Павлюк рассказала в беседе с «Радио 1», кому следует ограничить употребление свеклы. По ее словам, овощ может вызвать неприятные симптомы со стороны пищеварения, а людям с сахарным диабетом его рекомендуется есть с большой осторожностью....
Врач объяснила, как защититься от циклоспороза
Врач-инфекционист, кандидат медицинских наук Екатерина Кулова рассказала 360.ru, как снизить риск заражения циклоспорозом. По ее словам, чаще всего инфекция передается через плохо вымытые овощи, фрукты, ягоды и зелень, а предотвратить заболевание помогают простые меры профилактики....
Яблоки и бананы назвали опасными соседями для овощей в холодильнике
Некоторые овощи и фрукты нельзя хранить рядом с остальными из-за выделения этилена, который ускоряет созревание и порчу продуктов. Кандидат химических наук Андрей Дорохов рассказал «Газете.Ru», что особенно чувствительны к этому газу картофель, морковь, лук, огурцы и зелень....
Фермеры в Армении взбунтовались из-за помидоров
Фермеры в Армении перекрыли трассу, ведущую в Иран, требуя от властей республики решить проблемы с закупкой нереализованных помидоров. Об этом сообщает местное издание news.am....
Эксклюзив
Здоровье
Россиян предупредили о страшной опасности немытых овощей с грядок
Привычка есть немытые овощи, ягоды и фрукты с грядок чревата серьезными последствиями, вплоть до кишечных инфекций или менингита. У беременных же существует риск выкидыша.
Диетолог рассказал, сколько кабачков нужно съесть для пользы организму
Для поддержки организма достаточно съедать около 300–350 г кабачков в день. Об этом в беседе с «Радио 1» рассказал диетолог и нутрициолог Роман Пристанский, отметив, что такое количество помогает восполнить потребность организма в калии....
Диетолог раскрыл неожиданную пользу кабачков для сердца и кишечника
Кабачки полезны не только как низкокалорийный продукт, но и благодаря высокому содержанию клетчатки, калия и воды, рассказал в беседе с «Радио 1» диетолог, нутрициолог Роман Пристанский. По его словам, регулярное употребление этого овоща помогает поддерживать работу сердца, кишечника и у...
Дачникам раскрыли простой способ избавиться от горечи в огурцах
Горечь в огурцах чаще всего появляется из-за стресса, который растения испытывают при резких перепадах температуры. Об этом «Москве 24» рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова....