Сделано в Союзе: семь предметов кухонной утвари из СССР, за которыми охотятся современные хозяйки

Нынешнее разнообразие кухонной утвари, представленной на полках российских супермаркетов, способно удовлетворить запрос даже самой требовательной хозяйки. Впрочем, наиболее опытные повелительницы половников и прихваток охотятся вовсе не за современными новинками, что отличаются многофункциональностью и удобством, но не могут похвастаться надежностью и долговечностью. В приоритете у них наследие советской эпохи, которое даже спустя десятилетия способно утереть нос кухонному «молодняку». Семь самых востребованных приборов из СССР – в материале «Абзаца».

Пельменница

Неубиваемая металлическая пельменница в Советском Союзе была в арсенале едва ли не каждой хозяйки. Если ручная лепка требовала опыта, большого количества времени и нескольких свободных рук, то этот инструмент выдавал несколько десятков пельмешей за каких-то 10 минут. Всего полчаса работы – и вкуснейшими домашними пельменями можно угощать всю семью, а за день заготовок можно было наделать на месяц вперед. Благодаря особенности конструкции сделанные таким способом пельмени отличаются большим количеством начинки и тонким тестом.

Самым везучим россиянкам пельменницы достались от мам, остальные же выискивают их на досках объявлений. Благо даже бывшие в употреблении пельменницы передаются из рук в руки в отличном состоянии.

Консервная открывашка

Популярностью спустя десятилетия продолжает пользоваться и советский консервный нож, который все еще можно найти на кухнях современных хозяек. Несмотря на почерневшую ручку и покрытое налетом лезвие, он продолжает без труда расправляться с жестяными банками. В отличие от блестящих современных аналогов, которые имеют привычку гнуться и ломаться даже от тонкостенных консервов, инструмент с пометкой «Сделано в СССР» поистине неубиваем, а его лезвие держит заточку месяцы напролет.

Найти советскую открывашку сегодня нетрудно – достаточно сделать соответствующий запрос на онлайн-досках объявлений или посетить барахолку. Ценники на них не кусаются и могут стартовать с 50 рублей.

Орешница

Советская орешница – очередная кухонная легенда, снискавшая славу как у наших бабушек, так и у современных хозяек. Только она способна сделать те самые сладкие орешки со сгущенкой, от одного вида которых у взрослых текут слюнки.

В отличие от современных форм для выпекания, орешница из СССР не нуждается в электричестве и может переходить из поколения в поколение благодаря прочной конструкции. Кроме того, для многих россиян этот предмет ассоциируется с детством и семейными традициями. Приготовление орешков с помощью такого прибора может вызывать теплые воспоминания о времени, проведенном с родными.

Советская орешница позволяет готовить не только классические орешки, но и множество других сладостей. Хозяйки могут экспериментировать с начинками и тестом, создавая уникальные рецепты, которые будут радовать семью и друзей. Сегодня орешницы из СССР можно найти на различных онлайн-площадках по адекватному прайсу.

Чеснокодавка

В Советском Союзе чеснокодавки изготавливались из прочного и долговечного алюминия. И если современные инструменты могут сломаться от твердого зубчика, этот крепыш нередко использовался даже как молоток для раскалывания орехов.

У многих современных хозяек чеснокодавки из СССР вызывают ностальгические чувства. Эти устройства напоминают о детстве, о бабушках, которые готовили вкусные блюда с использованием чеснока. Эстетика советского дизайна также привлекает внимание, и многие хозяйки ценят их как элементы ретростиля на своей кухне.

Советские чеснокодавки часто можно найти на вторичном рынке по доступным ценам. Это делает их экономически выгодным выбором для тех, кто хочет получить качественный инструмент без значительных затрат. Кроме того, их долговечность означает, что они не требуют частой замены.

Механическая мясорубка

Механические мясорубки, произведенные в Советском Союзе, тоже продолжают пользоваться популярностью среди современных хозяек. Несмотря на наличие множества современных электрических моделей, старые механические мясорубки имеют свои уникальные преимущества и особенности, которые делают их привлекательными для многих.

Одной из главных причин, по которой россиянки выбирают механические мясорубки, является их долговечность. Многие из этих изделий продолжают работать без каких-либо проблем даже спустя десятилетия, чего не скажешь о новоделах. Про советскую мясорубку обычно говорят так: быстрее сломается стол, к которому она крепится.

Конечно, советские мясорубки уступают современным аналогам в скорости сборки и производительности. Однако они помогают воссоздать ту атмосферу воскресных вечеров, когда мама звала детей делать заготовки на котлеты, голубцы, лазанью и другие блюда из детства.

Форма для леденцов

Витрины современных магазинов изобилуют всевозможными сладостями. В годы Советского Союза такого разнообразия не было, и самым вкусным воспоминанием детства для многих остались сахарные леденцы, которые готовились прямо на сковороде. Некоторые разливали расплавленный сироп по чайным ложкам, а другие – в специальные формы для леденцов.

Создание своих собственных конфет на палочке в виде петушков, рыбок, медведей, слонов и кроликов становилось для советских детишек настоящим маленьким волшебством. Зачастую этот процесс превращался в самый настоящий семейный ритуал: мама готовит в сковороде карамель, папа заливает ее в металлические формы, а малыши наблюдают за процессом и с нетерпением ждут остывания любимого лакомства. Сегодня многие взрослые желают повторить эту процедуру, но уже со своими детишками.

Вафельница

Еще один обязательный атрибут многих советских семей – электрическая вафельница для изготовления трубочек со сгущенкой. Несмотря на возраст, даже сегодня этот прибор может приготовить вкуснейшие вафли с равномерной прожаркой по всей толщине. Современным же устройствам, которые зачастую пересушивают один край вафли, остается лишь завидовать этому инструменту.

Многие хозяйки с теплом вспоминают, как мамы доверяли им замешивать тесто по проверенному десятилетиями рецепту, а сами в этот момент готовили варенку. Исправные советские электровафельницы и сегодня можно встретить на барахолках и досках объявлений по привлекательной цене.