Диетолог раскрыла пользу от употребления тофу
Диетолог Полина Журавлёва в разговоре с Общественной Службой Новостей рассказала о пользе тофу.
«Самое главное то, что в нём нет холестерина. Сыр богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезностями», – сказала Журавлёва.
По словам эксперта, тофу можно жарить на гриле и сковороде, а также добавлять в салат или делать из него различные десерты. Она подчеркнула: во-первых, приготовленные блюда очень вкусные, а во-вторых, тофу является незаменимым источником белка и аминокислот, которые содержатся в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах.
Эксперт отметила, что тофу необходимо вводить в рацион каждому вне зависимости от возраста. Диетолог добавила, что этот продукт уменьшает риск возникновения сердечных заболеваний, а также является очень полезным для костей.
Ранее Журавлёва рассказала, какое влияние на кожу оказывает питание и можно ли с помощью продуктов сохранить её молодость. По словам эксперта, здоровье и упругость кожи зависят от множества факторов, среди которых: образ жизни, питание, наследственность, ментальное здоровье.
