Врач рассказала, как сохранить разнообразие рациона осенью

Врач Екатерина Гузман в разговоре с телеканалом «Краснодар» рассказала, что разнообразить рацион в осеннее время помогут замороженные продукты, крупы и бобовые, а также сезонные овощи и фрукты.

«Здоровый рацион не должен выглядеть одинаково двенадцать месяцев в году. Сезон меняется – меняется и набор продуктов. Важно сохранить основные группы: овощи и фрукты, цельные злаки, источники белка и полезных жиров. Гречка, фасоль, капуста, замороженные овощи и обычная рыба позволяют собрать полноценную еду без сложных рецептов и больших расходов», – сказала Гузман.

Она подчеркнула, что осенний рацион не нуждается в наличии специальных «сезонных суперфудов».

Ранее врач-диетолог Андрей Бобровский рассказал «Абзацу», какие продукты не стоит есть перед сном. По его словам, цитрусовые, томаты, виноград, а также жирная и тяжелая пища ухудшают качество ночного отдыха и могут спровоцировать пробуждение.