Завтрак и ужин в неправильное время могут сократить жизнь

Китайские ученые провели масштабное когортное исследование и выяснили, что время первого и последнего приемов пищи прямо связано с риском смерти и ожидаемой продолжительностью жизни, сообщает сайт argumenti.ru.

«Самый низкий риск смерти от всех причин был зафиксирован у тех, кто завтракал в 7:00–8:00, а ужинал в 19:00–20:00. В возрасте 50 лет ожидаемая продолжительность жизни у тех, кто впервые ел после полудня, была в среднем на 2,46 года меньше, чем у завтракавших в 7–8 утра. А ужин после полуночи «съедал» 2,35 года по сравнению с ужином в 19–20 часов», – говорится в материале.

Отмечается, что нарушение циркадных ритмов, которое связано с поздними приемами пищи, может приводить к нарушениям метаболизма, а также увеличивать уровень сахара и воспаление, что в итоге делает жизнь короче. При этом авторы напоминают, что исследование носит наблюдательный характер, поэтому для составления причинно-следственных связей требуется дополнительное изучение вопроса.

Диетолог Ольга Редина ранее посоветовала есть зелень при высоком сахаре. По ее словам, главный секрет этого продукта кроется в грубых пищевых волокнах – клетчатке.