Цены на белые грибы на рынках шокировали москвичей
Сезон белых грибов в столице: килограмм стоит как хороший стейк
Цены на белые грибы на рынках Москвы достигли 5000 рублей за кг
В Москве в разгар сезона белых грибов цена за один килограмм достигла 5000 рублей, сообщает фотокорреспондент «Абзаца». В других местах продавцы отдают их за 2500 рублей.
Подосиновики обойдутся москвичам немного дешевле – один килограмм стоит 1500-2500 рублей. Лисички в среднем стоят 500 рублей.
Высокую стоимость свежих лесных грибов продавцы объясняют сложностью сбора, коротким сезоном и тем, что дикорастущие грибы невозможно выращивать в промышленных масштабах. При этом не во всех регионах России имеется большой ассортимент – в Екатеринбурге из-за неурожая и плохой погоды грибного изобилия не наблюдается, сообщает портал E1.
Ранее миколог Максим Дьяков рассказал «Абзацу», что деревья, влажность и правильно подобранный лес помогут вычислить грибное место. Также специалист по грибам отметил, что лисички и боровики чаще всего растут во мху. Подберезовики можно найти в березовых насаждениях, а подосиновики – в осиновых.
