Неожиданную опасность творога раскрыл диетолог

В популярном кисломолочном продукте содержится больше натрия, чем в йогурте. Людям с гипертонией стоит учитывать это при составлении рациона, рассказал изданию The Independent британский диетолог Роб Хобсон.

Творог считается источником легкоусвояемого белка, но при его производстве обычно добавляют соль, что повышает содержание натрия в готовом продукте. По словам Хобсона, в одной стандартной порции творога может содержаться около 400 миллиграммов натрия. Это больше, чем в некоторых других кисломолочных продуктах, например в йогурте.

Диетолог отметил, что для здоровых людей такое количество натрия неопасно. А вот тем, кому нужно ограничивать соль, особенно при гипертонии, стоит учитывать этот фактор, составляя рацион.

Специалист подчеркнул, что полностью отказываться от творога не требуется. Людям с повышенным давлением достаточно контролировать общее потребление соли и обращать внимание на состав продуктов.

Мечта о похудении во сне без каких-либо усилий вновь столкнулась с суровой реальностью. Как заявил тренер-нутрициолог Юрий Брабечан, продуктов, способных сжигать жир в ночное время, в природе не существует.

Тем временем Геннадий Онищенко раскритиковал новый ГОСТ на творог за снижение белка. Причина: качество молока упало из-за искусственных кормов для коров.