Диетолог предупредила об опасности избытка соли в питании

Диетолог Марият Мухина в разговоре с RT заявила, что переизбыток соли в питании вызывает множество проблем со здоровьем. Она подчеркнула, что соль задерживает жидкость в организме, повышая давление и увеличивая нагрузку на сердце.

«Соль задерживает воду, что вызывает задержку жидкости в организме. Это вызывает отечность тканей, повышает объем крови в кровотоке, а это, в свою очередь, увеличивает нагрузку на сердце, давление на кровеносные сосуды», – отметила врач.

Мухина также добавила, что избыток соли приводит к вымыванию кальция из костей и перегрузке почек. Она посоветовала соблюдать физиологическую норму потребления соли, которая составляет не более 5 г в день. При этом людям с такими заболеваниями, как гипертония, диабет и ожирение, необходимо еще больше снизить количество соли – не более 3 г в день.

Ранее эндокринолог Оксана Михалева рассказала, что часто к лишнему весу приводит не избыточное питание, а небольшие перекусы «от нечего делать». Также ожирение может быть вызвано психогенным перееданием, когда сладкая и жирная пища используется для поднятия настроения.

Редакция «Абзаца» предупреждает: мнения и рекомендации специалистов не приравниваются к медицинским назначениям. Имеются противопоказания. Всегда в индивидуальном порядке консультируйтесь со своим лечащим врачом.