Названо самое отвратительное русское блюдо

Блюдо из России попало в список самой отвратительной еды мира, он опубликован на сайте гастрономического путеводителя по традиционной еде разных стран TasteAltlas.

В 2023 году на первом месте в антирейтинге был холодец, однако со временем его оценка выросла.

Единственным блюдом из России в первой сотне стал салат индигирка, который занял 65-ю строчку рейтинга. Блюдо готовят из замороженной рыбы, приправленной растительным маслом с луком и перцем.

Также худшие оценки получили холодец, кутья, щи и рассольник.

Ранее сообщалось, что набор продуктов, необходимых для приготовления салата оливье по традиционному рецепту, стал дешевле в 15 регионах России.

Врач‑диетолог предупредила, что безопасная порция традиционного новогоднего салата оливье – не больше 150–200 граммов. Переедание же может вызвать дискомфорт и расстройство пищеварения.