Названа скрытая опасность майонеза для сердца

Злоупотребление майонезом несет скрытую опасность для здоровья, рассказала в разговоре с Lenta.ru эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова.

Она объяснила, что для производства майонеза используется много подсолнечного масла, что делает соус очень калорийным. Так, на 100 граммов покупного соуса приходится около 700 килокалорий.

В результате повышается риск ожирения и избыточного потребления омега-6 – жирных кислот, что может спровоцировать развитие болезней сердца и сосудов.

В состав майонеза промышленного производства зачастую входят трансжиры, опасные тем, что повышают риск развития атеросклероза.

Однако полностью исключать майонез из рациона не стоит, главное – не злоупотреблять им. Можно пару раз в месяц делать салат с этим соусом, а в качестве альтернативы рекомендуется заправлять блюдо йогуртом или кефиром.

Ранее эндокринолог предупредил, что употребление на завтрак сладких продуктов вредно для организма. Сахар создает лишь иллюзию бодрости, однако уже через несколько часов после приема пищи человек чувствует усталость.