Приготовить селедку под шубой стало сложнее

Стоимость приготовления селедки под шубой в России за год выросла на 9%. Покупка ингредиентов для четырех порций салата обойдется почти в 300 рублей, сообщили в ассоциации «Руспродсоюз».

«Салатник сельди под шубой на четверых за год подорожал на 9%. <…> Таким образом, стоимость салата составила 293,9 рубля против 269,7 рубля годом ранее», – цитирует ТАСС сообщение организации.

За год подорожали основные ингредиенты новогоднего салата – соленая сельдь и майонез. При этом подешевели десяток яиц, картофель, лук, свекла и морковь.

Приготовление салата оливье обойдется россиянам примерно в 660 рублей. На эту сумму можно приготовить блюдо на шесть порций, рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.