Стало известно, насколько в 2026 году подорожает кофе в России

Россиянам стоит готовиться к подорожанию кофе примерно на 20% в следующем году. Об этом заявил эксперт Сергей Митрофанов, в комментарии «Газете.Ru». Он объяснил, что российский рынок полностью зависит от импорта: зерно не выращивается внутри страны, а стоимость напрямую связана с мировыми биржевыми ценами и курсом доллара.

За год стоимость кофе на биржах выросла примерно на 25% из-за климата, неурожаев и высокого спроса. Но эти изменения доходят до российских цен с задержкой до года – зерно закупается заранее по контрактам.

Ключевой фактор на 2026-й – курс доллара. Хотя в первой половине 2025-го укрепление рубля позволило временно сдержать цены, издержки отрасли растут: логистика, хранение, оборудование. По словам Митрофанова, рост цен на 20% год к году будет для рынка реалистичным сценарием.

Ранее стало известно, что стоимость новогоднего стола за 12 месяцев увеличилась примерно на 12–15%.