Качественный кофе станет менее доступным
Качественный кофе может стать менее доступным из-за проливных дождей в Бразилии, сообщает Bloomberg. Сильные ливни обрушились на крупнейшие регионы производства арабики и создали проблемы для местных фермеров. Из-за неблагоприятной погоды сбор урожая задерживается, а качество кофейных зерен ухудшает...
кофе
Резкое увеличение порций кофе в рационе может привести к опасному состоянию
Врач Екатерина Кашух в разговоре с РИАМО заявила, что резкое увеличение порций кофе в рационе способно привести к тревожности, поскольку уровень кортизола после употребления кофеина может вырасти в разы....
Врач раскрыл вред кофе с корицей
Кофе с корицей в небольших количествах может поддерживать более стабильный уровень сахара и помогать сократить его употребление. Врач и старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в беседе с Lenta.ru предупредил о возможных...
Эксклюзив
Общество
Чашка эмиратского кофе в Москве стоит как две в Дубае
На московском фестивале порция традиционного эмиратского кофе с кардамоном обойдется в 1,8 тысячи рублей, передает корреспондент «Абзаца». Для сравнения, в кафе и ресторанах Дубая за такой напиток обычно просят от 15 до 35 дирхамов – примерно от 330 до 780 рублей....
Банда продавала россиянам поддельный кофе на маркетплейсах и поплатилась
Сотрудники полиции задержали в Москве преступную группу, которая занималась сбытом поддельного кофе, сообщила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк. Злоумышленники продавали фальсификат под видом продукции известного бренда....
Кофеварка посадила Boeing в Уфе вместо Баку
Рейс авиакомпании UTair из Тюмени в Баку прервался через несколько минут после взлета из-за ложного срабатывания датчиков задымления. Причиной стал запах от предохранителя кофейного аппарата на борту, сообщает Telegram-канал SHOT....
Эксклюзив
Общество
Россиянам объяснили, ждать ли подорожания кофе из-за проблем в Колумбии
Российский потребитель не ощутит на себе приостановку экспорта кофе из Колумбии из-за землетрясений, заявил в беседе с «Абзацем» независимый эксперт FMCG-рынка Александр Анфиногенов....
Психолог раскрыл неожиданную опасность кофе со вкусом ликера
Кофе с сиропами со вкусом ликера не вызывает химической зависимости, поскольку такие добавки не содержат спирта. Однако, как рассказал РИАМО психолог Павел Орехин, подобные ароматы способны формировать устойчивые эмоциональные ассоциации с алкоголем....
Популярный у россиян напиток оказался опасен для водителей
Кардиолог Андрей Кондрахин рассказал в разговоре с «Москвой 24», как кофе на самом деле влияет на бодрость водителей. По словам врача, после употребления напитка водителям нужно поспать 15 минут....
Названы ошибки при хранении, из-за которых кофе теряет аромат
Кофейные зерна могут быстро потерять вкус и аромат при неправильном хранении, рассказала Lenta.ru кофейный эксперт Елена Ульянова. По ее словам, важно защищать продукт от влаги, воздуха и посторонних запахов....
Названы напитки, которые могут помешать усвоению железа
Привычка пить чай или кофе сразу после обеда может снижать усвоение железа на 70–90% и влиять на уровень энергии. Как рассказала Life.ru клинический взрослый и детский нутрициолог Виктория Гришина, даже правильное питание и прием препаратов железа не всегда дают результат, если сочетать их с т...
Экономист оценила риск роста цен на кофе из-за засухи в Индонезии
Засуха в Индонезии вряд ли приведет к заметному подорожанию кофе на мировом рынке, рассказала «Финансам Mail» кандидат экономических наук, доцент кафедры международного бизнеса РЭУ имени Г. В. Плеханова Анастасия Прикладова. По ее словам, доля страны в мировом экспорте кофейных зерен сли...
Кардиолог раскрыла безопасную дозу кофе для сердца
Умеренное употребление кофе не представляет опасности для большинства людей, однако слишком большая доза кофеина за один раз может негативно сказаться на работе сердца, рассказала «Здоровью Mail» врач-кардиолог Ирина Тарасова. По ее словам, безопасной разовой дозой считается около 200 мг...
Эксклюзив
Экономика
Кофе может стать напитком для богатых к концу года из-за Эль-Ниньо
Кофе может подорожать на 20% к концу текущего года и одна чашка в среднем будет стоить 300–350 рублей, заявил «Абзацу» экономический аналитик Денис Миролюбов. По его словам, если дефицит из-за Эль-Ниньо сохранится, россиянам придется существенно сократить расходы на кофе....
Россияне не смогли отказаться от кофе даже после роста цен
Россияне продолжают активно покупать кофе, несмотря на подорожание напитка и рост повседневных расходов. Как рассказал в беседе с URA.RU генеральный директор Ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия, спрос остается стабильным, а объем поставок кофейного сырья в страну за прошлый год увелич...
Кофе на голодный желудок может обернуться проблемами с сердцем
Врач Александр Умнов в разговоре с интернет-изданием Lenta.ru рассказал, чем может обернуться употребление кофе натощак. По его словам, напиток на голодный желудок влияет на сердце и давление....
Бариста оценил набирающий популярность кофе с майонезом
В соцсетях набирает популярность необычный тренд на кофе с майонезом. Как рассказал РИАМО бариста Даниил Ухин, такой напиток вызывает интерес за счет необычного сочетания, однако с точки зрения вкуса и текстуры у него есть серьезные недостатки....
Диетолог рассказала, сколько цикория можно пить в день без вреда для здоровья
Диетолог Дарья Русакова в разговоре с сайтом kp.ru рассказала, сколько цикория можно пить в день без вреда для здоровья. По ее словам, этот напиток – хорошая альтернатива при непереносимости кофеина. ...
Эксклюзив
Общество
Врач предупредила об опасности офисных кофемашин для здоровья
Кандидат медицинских наук и врач-диетолог Дарья Русакова в беседе с «Абзацем» предупредила об опасности употребления кофе из офисных машин. По ее словам, нарушение гигиены и отсутствие своевременной очистки устройства создают идеальную среду для размножения бактерий и плесени, что может ...
Врач предупредила об опасности кофе натощак
Чашка кофе, выпитая натощак, может негативно сказаться на работе поджелудочной железы, рассказала «Газете.Ru» врач-диетолог, гастроэнтеролог, нутрициолог Марина Студеникина. По ее словам, такая привычка особенно опасна для людей с заболеваниями желчевыводящих путей и может способствовать...