Названы продукты, ускоряющие обмен веществ

Некоторые продукты способны активировать обмен веществ и поддерживать здоровый метаболизм, рассказала врач-диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина. В беседе с Pravda.Ru она посоветовала употреблять белковые продукты, особенно яйца и птицу для поддержания энергетического обмена.
Также, по словам специалиста, помогают ускорить обмен веществ кофеин и специи.
«Кофеин и катехины, содержащиеся в зеленом чае, оказывают выраженное тонизирующее действие. Организм воспринимает это как сигнал к активности, что ведет к повышению расхода энергии и ускорению метаболизма», – объяснила Соломатина.
Такие специи, как имбирь, куркума и черный перец, активизируют термогенез, что также способствует ускорению обмена веществ, добавила врач.
Ранее диетолог Людмила Денисенко рассказала, что черный перец не только придает блюдам вкус, но и стимулирует пищеварение и обмен веществ. По ее словам, эта древняя пряность также может помочь в профилактике тромбов.
Редакция «Абзаца» предупреждает: мнения и рекомендации специалистов не приравниваются к медицинским назначениям. Имеются противопоказания. Всегда в индивидуальном порядке консультируйтесь со своим лечащим врачом.