Диетолог назвала черемшу главным продуктом весны
Диетолог Полина Журавлёва в разговоре с Общественной Службой Новостей назвала черемшу главным продуктом весны.
В середине марта природа начинает пробуждаться и в лесах появляются первые дикоросы. Одним из самых полезных растений соответствующего периода, по словам Журавлёвой, является черемша.
«Она пойдёт уже совсем скоро. Черемша богата витаминами и микроэлементами, помогает укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ. Это прекрасное средство для сжигания жира и очень хорошо помогает убрать целлюлит», — пояснила она.
По мнению специалиста, в первом месяце весны можно обратить внимание на свежую зелень или даже начать выращивать её самому. Это лучший вариант восполнить дефицит витаминов, которых после зимы так многим не хватает. Эксперт порекомендовала посадить лук, чеснок, редис и салатные культуры. Соответствующие растения быстро растут и обогащают рацион необходимыми питательными веществами.
Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук, член экспертного совета «Роскачества» Марият Мухина рассказала «Абзацу», потребление каких продуктов в Великий пост может нанести вред организму.
