Абзац
☰
Абзац
✕

Биолог Москалев: Яблоки содержат 28 соединений для защиты от старения

Фото © Михаил Батурицкий / ТАСС

Директор Института биологии старения и медицины здорового долголетия с клиникой предиктивной РНЦХ им. академика Б.В. Петровского Алексей Москалев в беседе с kp.ru перечислил доступные продукты, в которых обнаружили больше всего веществ, потенциально способствующих замедлению старения. По его словам, лидером стали яблоки с 28 соединениями-геропротекторами, за ними следуют вишня с 23 и сельдерей с 21 таким веществом.

«Геропротекторы (то есть вещества, способствующие замедлению старения) необязательно искать в каких-то экзотических продуктах. Наше исследование показало на данных отечественной флоры: как минимум 300 видов растений содержат около 90 с лишним геропротекторных веществ», – отметил ученый.

В список также вошли фасоль, петрушка, морковь и земляника, в каждом из этих продуктов насчитывается по 19 защитных соединений. Черника содержит 18, горох – 17, а клюква – 16. Москалев подчеркнул, что для поддержания здоровья важно разнообразить растительный рацион, поскольку разные кишечные бактерии используют разные виды пищевых волокон. 

Ранее врач-онколог и кандидат медицинских наук Евгений Черемушкин рекомендовал ежегодно проходить профилактические обследования для раннего выявления рака кишечника. По его словам, проверять здоровье необходимо даже при отсутствии жалоб.

продукты здоровье старение