Абзац
☰
Абзац
✕

Нутрициолог Гузман: сладкое вечером помогает снять тревожность

Фото © Zoonar / Imago / ТАСС

Тяга к сладким блюдам после тяжелого рабочего дня может быть не только способом снять напряжение, но и признаком стресса и неправильного питания, рассказала в беседе с телеканалом «Краснодар» врач и нутрициолог Екатерина Гузман. По ее словам, если пропускать завтрак, на обед ограничиться не очень сытными блюдами, то к вечеру организм потребует восполнения энергии.

Как отметила специалист, таким источником энергии часто становятся конфеты, сочетающие в себе сахар, жиры и приятный вкус.

«Если основная часть еды постоянно переносится на вечер, а утром и днем человек недоедает, остановиться на одной конфете действительно сложнее. Полноценные приемы пищи с белком, клетчаткой и источниками жиров насыщают лучше, чем кофе со сладким», – пояснила Гузман.

Кроме того, сладости в конце дня могут восприниматься как способ расслабиться и получить удовольствие. Также усилить тягу могут хронический недосып, тревожность и эмоциональное перенапряжение, добавила врач.

Ранее эндокринолог Илья Атрахов сообщил, что полный отказ от сахара может привести к метаболическому сбою в организме. По мнению врача, исключение сладкого также может вызвать проблемы в работе ЖКТ, поскольку сахар необходим для питания микроорганизмов.

питание врачи работа стресс