Врач объяснила желание съесть сладкое после рабочего дня
Пристрастие или способ расслабиться: почему тянет на сладкое после работы
Нутрициолог Гузман: сладкое вечером помогает снять тревожность
Тяга к сладким блюдам после тяжелого рабочего дня может быть не только способом снять напряжение, но и признаком стресса и неправильного питания, рассказала в беседе с телеканалом «Краснодар» врач и нутрициолог Екатерина Гузман. По ее словам, если пропускать завтрак, на обед ограничиться не очень сытными блюдами, то к вечеру организм потребует восполнения энергии.
Как отметила специалист, таким источником энергии часто становятся конфеты, сочетающие в себе сахар, жиры и приятный вкус.
«Если основная часть еды постоянно переносится на вечер, а утром и днем человек недоедает, остановиться на одной конфете действительно сложнее. Полноценные приемы пищи с белком, клетчаткой и источниками жиров насыщают лучше, чем кофе со сладким», – пояснила Гузман.
Кроме того, сладости в конце дня могут восприниматься как способ расслабиться и получить удовольствие. Также усилить тягу могут хронический недосып, тревожность и эмоциональное перенапряжение, добавила врач.
Ранее эндокринолог Илья Атрахов сообщил, что полный отказ от сахара может привести к метаболическому сбою в организме. По мнению врача, исключение сладкого также может вызвать проблемы в работе ЖКТ, поскольку сахар необходим для питания микроорганизмов.