Врач раскрыла простой способ защитить сосуды от холестериновых бляшек

Правильно составленный рацион помогает снизить уровень «плохого» холестерина и уменьшить риск образования атеросклеротических бляшек, рассказала «Здоровью Mail» гастроэнтеролог Лечебно-реабилитационного центра Минздрава России Алина Терентьева. По ее словам, для этого важно менять пищевые привычки в целом, а не искать один чудо-продукт.

Врач порекомендовала регулярно есть овсянку, перловку, бобовые, орехи, яблоки и цитрусовые. Также следует заменить сливочное масло оливковым или рапсовым, а колбасу, жирное мясо и сыр, бекон и промышленную выпечку употреблять как можно реже.

Первые изменения уровня холестерина могут проявиться через 4–6 недель. Однако при диабете, хронических заболеваниях почек и высоком сердечно-сосудистом риске одной коррекции питания может быть недостаточно. В таких случаях врач может назначить препараты для снижения холестерина.

Ранее эндокринолог Софья Цатурян предупредила, что колбасные изделия особенно нежелательны при повышенном холестерине и артериальном давлении. К ним относятся сосиски, сардельки, салями, бекон, копчености и другие виды переработанного мяса.