Раскрыт секрет идеального завтрака, ведущего к долголетию

Специалист по долголетию Дэн Бюттнер рассказал, что правильное питание может способствовать увеличению продолжительности жизни, сообщает 20minutos.

Он раскрыл секрет идеального завтрака, призвав забыть про сладкие хлопья и жирный бекон. По словам эксперта, в так называемых голубых зонах, где проживает большое количество долгожителей, завтрак является вкусным, простым и богатым клетчаткой.

Рекомендуется включить в меню фасоль, рис, авокадо, а также легкие овощные супы наподобие минестроне. День лучше всего начинать с растительной еды, избегая ультраобработанных продуктов, которые отнимают энергию.

Ранее эндокринолог предупредил, что употребление на завтрак сладких продуктов вредно для организма. Сахар создает лишь иллюзию бодрости, однако уже через несколько часов после приема пищи человек чувствует усталость.

Кроме того, ученые опровергли стереотип о том, что голодный человек становится рассеянным, раздражительным и хуже соображает. Кратковременное воздержание от пищи не оказывает негативного влияния на основные когнитивные функции у взрослых.