Диетолог призвал россиян полностью отказаться от шоколадных конфет
Россиянам, желающим сохранить свое здоровье, следует исключить из рациона шоколадные конфеты, заявил в беседе с «Абзацем» врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев. По словам специалиста, лучше всего заменять этот вид сладостей на более качественные простые углеводы – горький и молочный шоколад, мороженое, мармелад и фрукты.
По словам доктора, у людей, на регулярной основе употребляющих сладкие конфеты, нарушен ежедневный рацион приема пищи. По правилам, он должен включать в себя завтрак, обед и ужин. Любители шоколадных конфет заменяют поступление важных микроэлементов в организм временным удовольствием, что приводит к дефициту полезных веществ. Из-за некачественного состава конфеты не способны принести организму пользу.
«Обычно шоколадные конфеты имеют весьма плохой состав. Достаточно просто почитать, это даже открыто на этикетках пишут, поэтому я вообще не рекомендую их есть. Люди, которые едят шоколадные конфеты, потом отказываются от нормальной еды, не завтракают, не обедают и не ужинают. Сбалансированно питающийся человек не хочет сладких конфет, он и так сыт. Вместо конфет я рекомендую есть горький и молочный шоколад понятных производителей – он не только значительно дешевле, но там и химии практически нет. Однако и это делать следует только после полноценного приема пищи. Оставлять место для сладкого, не добирая нормальной еды, – это типичная ошибка, так делать не надо», – объяснил Калинчев.
Как напомнил специалист, еда не должна становиться источником удовольствия. Ни в коем случае не следует подменять ею хобби, книги и фильмы. В холода эксперты советуют обращать внимание на более жирную пищу, а калории добирать небольшими дозами полезных углеводов.18 октября отмечается Всемирный день конфет. Этот праздник посвящен любви к сладостям и объединяет производителей и потребителей кондитерских изделий. Название «конфета» происходит от латинского слова, означающего «приготовленное снадобье», так как изначально лакомства использовались как лекарства и способствовали поднятию настроения.
Ранее диетолог Марият Мухина предупредила об опасности употребления мармеладных мишек. Она пояснила, что в таком десерте нет натуральных компонентов – только сахар, желирующие добавки и всевозможные ароматизаторы. При чрезмерном употреблении этот продукт способен спровоцировать закупорку ЖКТ. Кроме того, эксперт ВОЗ Андрей Демин предложил бороться с вредными сладостями ограничением их продажи на видных местах. Он отметил, что бесконтрольное употребление батончиков и конфет увеличивает риск ожирения.