Экономист спрогнозировала повышение цен на кофе
Доктор экономических наук, профессор РЭУ им. Г. В. Плеханова Наталья Проданова в разговоре с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» допустила рост цен на кофе.
«Радует одно: несмотря на сложные климатические условия, которые сопровождали производителей кофе на протяжении последних месяцев, дефицита на данный продукт в нашей стране до конца текущего года не будет», – сказала Проданова.
По словам эксперта, существенное увеличение импорта кофейных зёрен в Российскую Федерацию из Бразилии никак не скажется на ценах на кофе, поскольку речь идёт о совокупном экспорте кофейных зёрен, который измеряется в натуральных измерителях – тысячах тонн. При этом стоимость одной тонны бразильской продукции за последний год выросла практически на 45%.
Экономист подчеркнула: будущего роста цен на кофе также не получится избежать. В основе подорожания продукции – увеличение цен на сырьё, которое обусловлено в той или иной степени спекуляциями на рынке, а также растущими логистическими издержками.
Ранее гендиректор главной российской ассоциации производителей чая и кофе «Росчайкофе» Рамаз Чантурия рассказал, как работает импортозамещение кофе в РФ.