В Рыбном союзе назвали факторы сдерживания цен на лосося и икру

Вылов тихоокеанского лосося в 2024 году может стать рекордно низким за последние 20 лет. По прогнозам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, результат этого года составит 250–260 тыс. тонн лососёвых – в два раза меньше, чем в прошлом (тогда показатель превысил 600 тыс. тонн).

В этом году рыбаки поймали горбуши в три раза меньше, чем в прошлом. Однако особенного характера ситуация не носит: похожая картина возникала в предыдущие годы, рассказал «Абзацу» председатель Рыбного союза Александр Панин.

«Если мы посмотрим на ретроспективу, у нас в 2017 году был вылов в диапазоне 350 тысяч тонн. В 2020 году – 285 тысяч тонн. В этом году будет порядка 240 тысяч. Это не из ряда вон выпадающая картина, ситуация повторяется каждые два года: один – рыбный, один – нет», – уточнил Панин.

Несмотря на двукратный рост цен на лососёвые, сдерживать увеличение стоимости рыбы будут запасы с прошлого года, добавил он.

«На Дальнем Востоке в том году мы покупали оптом горбушу по 150 рублей в среднем, в этом году – 330 рублей за килограмм. При этом на рынке до сих пор присутствует большое количество прошлогодней рыбки, которая так или иначе давит на ценообразование. Она неплохого качества, торгуется в диапазоне минус 50 рублей к горбуше этого года. Сколько этой рыбы на складах, сказать сложно, но какое-то давление на цены это будет оказывать», – отметил эксперт.

То же самое можно сказать про икру, которая подорожала на 25% к прошлому году. Есть запасы прошлогодней, которая была качественно заморожена, – её в том числе и будут отправлять на рынок.

Ранее глава Росрыболовства Илья Шестаков ответил на обвинения стран Балтии в адрес России о незаконном промысле рыбы.